创新当下，为人类粮安未来注入持久动能

　　10月16日，第46个世界粮食日如约而至。今年，联合国粮农组织将全球主题确定为“创新当下，粮安未来”，在“十五五”开局之年的特殊节点上，这八个字既回应了全球粮食安全面临的现实挑战，也为人类走出粮食危机指明了方向——唯有以创新破局，方能在变局中守护好亿万人民的饭碗。

　　粮食安全是“国之大者”，也是人类生存发展的根基。然而放眼当下，全球粮食安全形势依然严峻：仍有数亿人口深陷饥饿困境，数十亿人难以负担营养均衡的膳食。饥饿的危机提醒我们，粮食充足不等于粮食安全，产量只是其中一环，稳定的生产、顺畅的流通、可持续的资源利用，缺一不可。粮食体系的脆弱性，是全人类需要共同面对的考验。

　　创新的力量，首先体现在科技对农业生产方式的重塑。从AI驱动的精准农业到大数据辅助的灾害预警，从基因编辑培育的耐旱品种到智能灌溉系统，科技正在重新定义“靠天吃饭”的古老命题。今年厄尔尼诺来袭，柬埔寨等国借助早期预警和监测系统，帮助农民提前调整种植结构、应对极端气候，便是鲜活例证。但创新从来不只是实验室里的高精尖，它同样意味着对传统知识的尊重与激活——原住民世代积累的农耕智慧、牧民与草原共生的生存哲学，与现代技术结合之后，往往能迸发出意想不到的生命力。 创新的内涵，也正在从“生产端”向“全链条”延伸。全球每年约三分之一的粮食在产后运输、加工、储存和消费环节被损耗浪费，这一数字触目惊心。节粮减损，本质上也是一种“无形的增产”。

　　中国今年将全国粮食安全宣传周主题定为“实施全谷物行动计划，促进节粮减损和营养健康”，正是抓住了问题的关键——全谷物不仅能提升营养水平、改善公众健康，更能通过提高粮食利用率实现“增产不增地”。从田间到餐桌，每一个环节的技术革新与理念升级，都是在为粮食安全添砖加瓦。如今我国口粮实现绝对安全，谷物基本自给，稳稳守住了粮食安全底线。与此同时，我们积极推动节粮减损，反对餐饮浪费，让节约粮食从一句口号，变成全社会的文明习惯。我们立足自身保障供给，同时积极开展国际农业合作，分享农业技术经验，助力发展中国家提升粮食生产能力，为全球消除饥饿贡献中国力量。但我们也应清醒地认识到，粮食安全没有“完成时”，只有“进行时”。城乡居民消费结构升级，对粮食多样、营养、安全提出了更高要求；资源环境约束趋紧，倒逼农业发展方式加快转型；外部环境复杂多变，供应链稳定面临新的不确定性。越是风高浪急，越要把饭碗牢牢端在自己手中；越是挑战重重，越要向创新要答案、向科技要产能。

　　“创新当下，粮安未来”，不是遥远的愿景，而是脚踏实地的行动。面向未来，唯有坚持科技赋能、生态优先、全球携手，持续打造更有韧性、更加包容、更可持续的粮食体系，才能一步步向着零饥饿的目标前行。（武汉市烟草公司蔡甸营销部 樊国辉）

　　转自：中国网

　　【版权及免责声明】凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章及企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。

延伸阅读