• 酒协发倡议书反对恶意囤积变相提价

    2011年4月13日，记者从中国酿酒工业协会获悉，该协会日前面向各酒类生产经营企业发出了酒类企业规范价格行为倡议书，要求合理制定酒类产品价格，不通过抬高等级、减少容量和数量等手段变相提高价格。
     2011-04-14

  • 中国肉类协会：价格应在合理幅度内浮动

    对于如何保持价格稳定，以及如何解决存在的难点问题，邓富江表示，要对肉类行业发布一个警示，告诫会员企业应该注意哪些行为，怎样保证供给，怎样保证价格稳定。目前肉类的价格水平还低于2008年，可以通过提高技...
     2011-04-14

  • 乳业洗牌 淘汰乳企残局仍需“料理”

    “这些企业如何处理，国家要做好预案。如果处理不好，它们可能会走到幕后，变成非法乳品生产企业或者黑作坊。届时，它们将更加肆无忌惮，必将进一步增加乳品的安全隐患。”宋亮说。他建议，这部分设备应该掌握在政府...
     2011-04-14

  • 合肥浩天食品-从无到有打造产业梦想

    从第一瓶绿色谷物饮品下线，做事沉稳、严谨之公司创始人始终坚持“稳中求快、宁稳不快”脚踏实地之求实精神，以“品质至上”为企业战略核心诉求，引领浩天企业于激烈竞争之行业中站稳脚跟。
     2011-04-14

  • 乳业初显马太效应 中小乳企面临出局

    史上最严厉的中国乳业清理、审核工作结束后，中国乳业市场将进入一个相对快速的发展时期。日前，从乳企的年报和计划中可以看出，马太效应正在乳业中显现，大型乳企的优势未来还将得到加强，而中小型乳企或面临价格及...
     2011-04-14

  • 中国葡萄酒市场驶上高速发展轨道

    Vinexpo已连续9年委托国际葡萄酒与烈酒调查机构IWSR（InternationalWineandSpiritResearch）对全球的葡萄酒与烈酒消费、生产和贸易情况进行总结，并对未来发展趋势进...
     2011-04-14

  • 乳业审核后可能引发的问题

    在这次大规模审核后淘汰的企业之中有很多企业是由于无法承担高昂的检测设备费用，许多中小型乳制品企业被迫选择主动放弃。而即使有能力购买这套检测设备，每天1200~1500元的检测成本，企业的投入都在产品检...
     2011-04-14

  • 西王果糖告诫家长：拯救胖儿从饮食习惯开始

    在北京，平均每十个小朋友就有一个是肥胖或超重。还有一项调查报告显示，中国肥胖儿童数量以每年8%的趋势递增，到现在已达1200万，这一现状令刚刚富裕起来的中国新一代年轻父母们非常担忧。
     2011-04-14

  • 染色馒头不可怕 监管被染色最可怕

    当从生产到销售处处都是问题的馒头成了居然可以轻易“瞒过监管者和消费者的头”的“瞒头”时，当类似因监管缺失导致的问题食品“前赴后继”时，当每一次问题食品被曝光后都能看到相关部门“雷厉风行”“严肃公正”“...
     2011-04-13

  • 完善食品安全监管体制 实现全程无缝监管

    当前食品安全工作要抓好重点问题，加快地方综合协调机构的建设。在目前地方政府统一协调和各有关部门分工负责相结合的食品安全监管体制下，要强化食品安全委员会的职能和法律地位，不断完善监管体制机制，形成监管合...
     2011-04-13

  • 奶粉市场玩概念抬身价 专家：不可偏信

    各种高价的配方奶粉是否真的管用呢？“其实，不要太迷信那些配方。”一位从事乳品经营多年的业内人士告诉记者，配方奶粉在某种程度上有些“神化”了，牛奶本身就是一种营养丰富而均衡的饮品，对于多数普通人来说，如...
     2011-04-13

  • 食品安全的“春天”在哪里

    食品安全事件频发,背后实际上是部门监管不力和企业道德操守缺失。1995年10月30日,《中华人民共和国食品卫生法》正式通过。2009年2月28日,《中华人民共和国食品安全法》正式通过。然而,相对有些国...
     2011-04-13

  • 乳品业给予消费者的“知情权”

    在今年3·15消费者权益日当天，娃哈哈集团向全球同步发布了《爱迪生配方奶粉供应链透明化白皮书》（以下简称《白皮书》）。这本《白皮书》对于当前乳品行业规范化发展之路、如何真正保护消费者权益，具有里程碑式...
     2011-04-13

  • 乳业弱弱联手或仍存自救生机

    乳业专家王丁棉认为，被清理出局的企业仍存在自救生机。“在这一次的整顿清理中，被挤出局的企业数量很大，这批企业关停后，若不立马转型，就意味着厂房、设备的浪费和工人的失业，政府不太可能会对关停企业做出相应...
     2011-04-13
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