• 零食市场规模今年有望破6000亿 儿童零食成新发力点

    零食市场规模今年有望破6000亿 儿童零食成新发力点

    《儿童零食市场调查白皮书》显示，庞大的儿童数量酝酿了潜力巨大的市场需求，儿童零食市场迅速崛起，预计到2023年，儿童零食市场将以10%到15%的复合年增长率稳定增长，儿童零食将成为休闲食品市场新的发力点。
     2020-05-22
  • 前4月深圳海关 进出口食品比增24.06%

    前4月深圳海关 进出口食品比增24.06%

    　　深圳宝安机场海关关员验放进口冰鲜三文鱼。 叶俊超 摄　　“海关指导我们对标目的地检验标准，为我们及时出证，对我们来说就是‘及时雨’。”5月18日，深圳海关所属笋岗海关辖区企业铭基食品有限公司一个装载19 35吨冻...
     2020-05-22

  • 28家乳企2019年报解读 龙头优势扩大 寡头竞争加剧

    　　近日，各大乳企陆续发布了2019年财报数据。南方产业智库对国内28家上市、挂牌乳企2019年的“成绩单”进行了盘点。从数据看，营收超百亿元的乳企有5家，营收占比达八成以上，行业集中度越来越高。而从各大乳企发布的年报还...
     2020-05-22

  • 中国白酒主流香型发展指数为行业高质量发展提供科学指引

    中国白酒主流香型的企业实力发展程度差异较大。浓香型、酱香型、清香型分列一二三位，其他香型白酒较为小众，企业实力较弱。另外，在19家白酒上市企业中，浓香型酒企12家，酱香型酒企1家，清香型酒企3家，合计16家
     2020-05-21

  • 江苏省大力推进保处联动 助力生猪恢复生产

    近年来，江苏省高度重视畜禽养殖保险与无害化处理联动（以下简称保处联动）工作，今年1月，省农业农村厅会同省财政厅、省银保监局联合出台了《关于推进无害化处理与养殖保险联动支持加快生猪恢复发展的通知》，为保处联...
     2020-05-21

  • 夏季来临"奇葩"冷饮站上新风口 怪味雪糕成网红

    一年一度的雪糕大战再度开跑。与往年甜甜蜜蜜的口味相比，今年的雪糕市场显得“画风清奇”，东北铁锅炖、长沙臭豆腐、山东葱爆牛奶、竹香粽子、螃蟹肥了……各种怪味冰淇淋成功抢占冷饮市场的焦点位置。
     2020-05-20

  • 这几个控盐技巧学起来

    　　食盐是日常饮食中不可或缺的调味料，但是，长期的高盐膳食摄入会增加高血压、心血管疾病、胃癌等多种慢性非传染性疾病的发病风险，而全国营养调查显示，我国日人均烹调盐摄入量10 5克，几乎是推荐量5克的一倍。那么，我们...
     2020-05-20
  • 健康化 个性化 年轻化 功能化饮料消费市场未来的核心诉求

    健康化 个性化 年轻化 功能化饮料消费市场未来的核心诉求

    长期以来，中国饮料市场一直保持着惊人的活力与增长率，原因在于中国拥有巨大的饮料消费人口和饮料企业不断地创新、升级与迭代。一场新冠肺炎疫情让本应早早打响的春季饮料市场开门红、新品营销战延后。
     2020-05-19

  • 猪肉价格连续13周下跌 养猪企业仍在扩产

    据农业农村部数据,全国生猪和猪肉价格已连续13周下滑。本轮猪周期是否就此下行收尾?有市场分析指出,开工与开学不足等造成的猪肉消费低迷,是猪肉价格走低的主要原因。
     2020-05-19

  • 禁食野生动物“退出养殖”出补偿标准

    　　近日，湖南公布了禁食野生动物养殖主体退出补偿标准，其中包括对此前手续合规的眼镜蛇、竹鼠、果子狸等养殖户的退出补偿指导标准，例如：眼镜蛇为每公斤120元、竹鼠为每公斤75元等。昨天，在湖南郴州养了14年蛇的李先生告...
     2020-05-18
  • 商街渐有烟火气 餐饮业重启按下“加速键”

    商街渐有烟火气 餐饮业重启按下“加速键”

    　　近日，顺义区空港街道祥云小镇商圈夜经济逐渐回暖，入夜后，街道内布置的“繁花风车”主题景观吸引了不
     2020-05-18

  • 哪些特医食品可以放心购买？可在市场监管总局官网查询

    　　电婴幼儿一般以母乳或婴幼儿配方乳粉喂养为主，但也有极少数婴幼儿因对牛奶等乳蛋白过敏、对乳糖不耐受等原因，无法进食普通的婴幼儿配方乳粉，需要食用特殊食品。那么，哪些特殊医学用途配方食品是可以放心购买的合格产品...
     2020-05-17
  • 奶茶头部品牌迈入“30元时代” 茶饮行业开启高端化品牌化进程

    奶茶头部品牌迈入“30元时代” 茶饮行业开启高端化品牌化进程

    　近日网上热议奶茶涨价话题。喜茶、奈雪的茶、小鹿茶等新中式茶饮品牌都进行了部分产品价格上调，上调区间在1元—3元，部分热卖产品售价突破30元。有网友调侃：“还没开始报复性消费，结果等来报复性涨价。”
     2020-05-16
  • 黑龙江北大荒“丰缘面食房”正式“开火起灶”

    黑龙江北大荒“丰缘面食房”正式“开火起灶”

    黑龙江北大荒丰缘集团丰缘面食房15日起正式开业。“丰缘面食房”是积极响应中央和黑龙江省委、省政府加快“复工复产复商复市”的重要举措，是执行黑龙江北大荒农垦集团提出的“北大荒中央大厨房”战略而成立，是北大荒丰缘集团...
     2020-05-16
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