• 进口葡萄酒量增价跌 酒商促销抛货

    在杨征建看来，进口葡萄酒价格下跌有多重原因，首先是中国葡萄酒市场竞争加剧，酒商库存严重，抛货导致砸价，其次是越来越多的新酒商进入市场，第三是葡萄酒市场自2012年进入调整期后，欧盟餐酒兴起，较低的价格...
     2017-03-06

  • 中国消费者求补心切：愿为健康食品支付30%以上溢价

    2016年底，普华永道位于美国的HRI机构(HealthResearchInstitute)发布了2017年医疗行业的热门趋势，营养保健作为四大热门方向之一位列其中，这家世界顶级的会计师事务所作出判断...
     2017-03-06

  • 农业部部长韩长赋：采取措施确保舌尖上的安全

    农业部部长韩长赋表示，小康社会不能没有奶业，要把奶业作为农业供给侧结构性改革的重点。
     2017-03-06

  • 二三线品牌欲涨价白酒股飘红

    继五粮液之后，近日多家白酒企业陆续公布涨价、控货消息，个股表现喜人。业内人士对二三线白酒品牌的跟涨行为意见不一，有观点认为普遍涨价将加速行业分化，未来部分企业或将面临涨价失败带来的“副作用”，“先涨后...
     2017-03-03

  • 由乱向治，新政促网络餐饮更规范

    近年来，网络餐饮业发展非常迅猛，网络订餐逐渐成为城市生活的一部分。但与此同时，其频发的安全问题也得到社会舆论的广泛关注。
     2017-03-03

  • 饮料功能化渐成主流

    中国质量协会近日发布2016年饮料行业满意度调查结果显示，大健康概念是近年来流行的健康理念，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。
     2017-03-02

  • 奶粉全链条监管方可称“最严”

    据媒体报道，国务院食安办主任、国家食药监总局局长毕井泉2月27日表示，婴幼儿配方乳粉功能声称必须经过科学实验的证实，禁止明示或者暗示诸如“益智”“增强免疫力”等虚假宣传。他指出，婴幼儿配方乳粉质量安全...
     2017-03-01

  • 食药监总局：2016年抽检食品25.7万批次 合格率96.8%

    国务院新闻办公室近日举行新闻发布会，请国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍我国食品药品安全监管工作情况，并答记者问。
     2017-03-01

  • 鲜蒜批量上市 蒜价开始走低

    此前一直居高不下的蒜价终于落了下来。昨天，记者在一些便民菜店看到，大蒜价格为每斤9.5元，而前几天的售价还为每斤10.5元。据介绍，蒜价下跌的原因是鲜蒜上市了。
     2017-02-28

  • 水产品禁用药物检查合格率91.5%

    国家食药监总局近日公布了重点水产品违规使用药物情况专项检查结果。此次检查随机抽取了468家水产品经营单位的808批次鲜活水产品，检验项目为孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素等禁用药物，合格样品为739...
     2017-02-28

  • 食品安全城市创建试点将扩大到100个

    2月27日，国务院新闻办举行新闻发布会。国务院食品安全办公室（国务院食安办）主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉表示，“十三五”期间，在现有67个试点城市基础上，食品安全城市创建试点将扩大到100...
     2017-02-28

  • 食药监总局：严格落实网络餐饮服务第三方平台的责任

    记者27日从中国网获悉，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉今日在国新办发布会上专门就网络订餐的问题作回应，强调要严格落实网络餐饮服务第三方平台的责任。
     2017-02-27

  • 一线酒企渠道下沉抢市场 区域酒企遭一线酒企“绞杀”现生存危机

    对白酒经销商林风来说，过去一年并不好过，“就我公司做蒙古王酒华东市场来说，压力还是比较大。在浙江，由于是新市场，蒙古王除了遭遇水土不服，在餐饮业被泸州老窖、伊力特等垄断着，短时间内破冰难，加之国家对于...
     2017-02-27

  • 脉动中国业绩首次下滑 进口奶粉能否成达能“救命稻草”？

    近日，法国食品巨头达能披露了2016年的成绩单，根据达能集团合并报表显示，2016年销售额达到219.44亿欧元，同比增长2.9%。达能集团的业务分为鲜乳制品、饮用水和饮料、生命早期营养品及医学营养品...
     2017-02-27
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