• 味精价格年内四度调涨龙头企业分享景气红利

    上证报资讯获悉，本周味精价格出现年内第四次上调，每吨涨幅为400元-600元，最高涨幅近7%，相比去年底累计涨幅达15%。受益于产能整合带来的市场集中度提升，目前行业前三名已拥有市场份额的75%，龙头...
     2015-05-21

  • 面对垄断和质疑维生素饮料路难走

    日前，百事、娃哈哈、脉动等企业纷纷推出各自的维生素饮料产品，在业内人士看来，深耕该领域多年的脉动和红牛已经占据了绝大部分市场份额，留给后来者的市场空间有限
     2015-05-20

  • 原奶价格持续下行 "百元奶粉"值得期待

    年以来，国内生鲜乳价格持续下行，而继君乐宝去年４月推出“百元奶粉”后，近期国内又有多家乳企宣布正式推出或即将推出同等价位的低价奶粉。
     2015-05-20

  • 食品产业面临30年最难转型期

    “中国的食品安全状况使中国食品产业付出了巨大的代价。”日前在2015年国际食品安全大会上，中国食品科学技术学会理事长孟素荷作报告时说，这不仅表现在中国人全球抢购奶粉的“内需变异”，还表现在中国食品在全...
     2015-05-20

  • 中国清真产品万亿美元市场 国际认证率为零

    “中国每年有万亿美元的清真产品市场,但国际清真认证率却为零,阻碍了在全球范围内的销售,但市场前景可期”,17日,海湾清真认证中心总裁阿萨德·萨加德在2015中国(青海)国际清真食品用品展览会国际清真认...
     2015-05-20

  • 寻找海参产业的深蓝海域 产品线向下延伸

    导报记者注意到，最近几年来，作为传统名贵滋补品的海参，正因为消费市场的剧变而面临着一场罕见的严冬。
     2015-05-20

  • 大众点评吃货节成交4.5亿 上海人消费额最高

    刚刚过去的5·17吃货节掀起O2O消费新狂潮。昨天，大众点评公布的数据显示，截至17日24时，大众点评吃货节3天累计成交额超过4.5亿元，全国共有超过1200万消费者、上万家知名餐饮商户参与这一活动。
     2015-05-19

  • 我国包装行业发展趋势解读

    随着越来越多包装材料的发现和应用，我国的包装材料种类更加丰富。由于材料工业的高速发展，出现了许多新型包装材料，如微波炉专用包装、蒸煮包装、（聚酯）瓶等各种新型复合材料，以及具有较高抗压性、阻隔性、热封...
     2015-05-19

  • 国产奶粉市场份额已超外资 去年成"拐点之年"

    “按销售额计,目前国产品牌奶粉和外资品牌奶粉的市场比重约为53:47,国产奶粉此前一直未能超过50%,去年是拐点之年,国产奶粉份额已经超过外资。”乳业行业专家雷永军日前表示。
     2015-05-19

  • 食品安全法、广告法培训交流会今日在京召开

    今日，由科信食品与营养信息交流中心主办的食品安全法、广告法培训交流会在京召开，会期今起至20日。
     2015-05-19

  • 中国(青海)国际清真食品及用品展览会签约近9亿

    17日，2015中国(青海)国际清真食品用品展览会暨“一带一路”绿色食品用品展览会在青海省国际会展中心举行项目签约仪式，来自国内外的80多家企业和部门的代表集中签约项目20个，签约金额近9亿元(人民币...
     2015-05-18

  • 食品企业出口门槛升高

    “国际市场食品标签法规频繁修订，提高了我国出口食品进入国际市场的门槛，巨额的食品检测费用也增加了企业的出口成本。”多家食品出口企业发出同样的感慨。在第117届广交会上，记者发现，越来越多的食品出口企业...
     2015-05-18

  • 雨润携手远方中汇 打造中国最大农牧电商平台

    2015年3月全国“两会”上,李克强总理在政府工作报告中首次提出“互联网+”的行动计划,成为新常态下国家经济战略转型和创新驱动的重心所在。作为传统的涉农企业,雨润集团紧紧拥抱“互联网+”浪潮,在发展农...
     2015-05-15

  • 餐饮年度报告：哪个省份最能吃？广东居首江苏第三

    日前，中国饭店协会发布了《中国餐饮业年度报告》，2014年，全国最能吃省份是广东，餐饮销售收入为2836.6亿元，排在全国第一位，江苏则排在全国第三。
     2015-05-15
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