• 葡萄酒市场走向细分 商家“掘金”女性市场

    葡萄酒市场竞争日渐白热化,酒商开始寄希望于细分市场,开发针对女性消费者和年轻群体的小品类酒。如国内最大葡萄酒进口商卡思黛乐推出果味低度葡萄酒,以几十元到百余元的亲民价瞄准了年轻群体。
     2014-09-29

  • 生姜零售价格贵过猪肉 创近10年新高

    眼下，零售市场的姜价每斤高达15元至16元，已创下10年来新高，贵过了猪肉。新发地的经纪人回忆，姜价从去年4月份开始上涨以来，只有在去年底和今年5月份出现过短暂的下降，其余大部分时间都在不断上涨。
     2014-09-29

  • 罐头食品有望打破国内外市场冰火两重天局面

    罐头食品在国内的发展已经有200年的历史，是食品工业最重要的出口产品，每年出口国家和地区有140余个。先前一直呈现重出口轻内销的状况，近年来，国内罐头企业为了不过度依赖国外经销商，逐渐转战国内市场。
     2014-09-29

  • 食药总局注销15个药械产品 部分药店仍有销售

    昨日，记者从国家食品药品监督管理总局获悉，近期，食药总局在广告监测中发现，标示为“上海太昊生物科技(周口)医药有限公司”生产的白马寺痛消贴、痛消贴等15个医疗器械产品发布虚假违法广告，情节严重。
     2014-09-29

  • 中粮福临门黄金产地玉米油核心技术发布

    中国粮油学会会长王瑞元表示，这一核心技术从玉米胚芽的新胚入榨、半湿法提胚以及高湿蒸胚和适温压榨工艺三个方面，保证了食用油原料的新鲜程度，有效消除了微生物等有害因子，最大程度保留了玉米油的高营养成分，为...
     2014-09-29

  • 咖啡店扎堆 含金量靠咖啡店“续杯”

    9月初，天河北又新开了一家咖啡店，这已经是天河北中段的500米范围内的第四家咖啡店。咖啡店和餐饮店，正接替在电商经济的围堵下显现出疲态的服饰零售店，成为天河北商业的主力军。
     2014-09-29

  • 阳澄湖大闸蟹11年来价格首降 团购量预计下滑三成

    记者昨天了解到,以往价格高高在上的阳澄湖大闸蟹今年出水价首次下降;而受反腐影响,其团购量预计将下滑3成;与此同时,有“中国河蟹第一市”之称的辽宁盘锦河蟹趁机低价争夺大众消费市场,并于昨天在北京签下11...
     2014-09-29

  • 统一、康师傅放弃价格战转舵高端市场 难救行业萎缩

    在不约而同结束历时两年多的恶性价格战后,近日,方便面两巨头统一、康师傅相继推出定价5.5-6元的高端面产品,转舵高端市场。
     2014-09-28

  • 青少年爱喝碳酸饮料隐患大 研究表明易骨质疏松

    记者从近日举行的全市首届儿童青少年体质健康论坛上获悉,最新研究表明,过度饮用碳酸饮料可能诱发青少年骨质疏松,目前全国有16.2%的骨质疏松青少年跟经常饮用碳酸饮料有关。
     2014-09-28

  • 转基因食用油普遍标识不清 国标过于宽松引发争议

    针对市场上转基因食用油普遍存在标识不清的问题,多名律师向全国多个法院提起诉讼,引发了转基因标识大论战。北京晨报记者走访市场发现,多个使用了转基因原料的食用油企业只在配料一栏中用小字注明了“转基因大豆”...
     2014-09-28

  • 阳澄湖大闸蟹出水价首下降 水产档口半天零交易

    23日，阳澄湖大闸蟹正式开湖捕捞。当晚空运到广州的阳澄湖大闸蟹陆续被商家拉走，摆进了各类销售市场。记者24日走访广州黄沙水产批发市场了解到，连涨10年的阳澄湖大闸蟹今年价格首次回落。有档主诉苦：“今年...
     2014-09-28

  • 啤酒行业首份大数据研究报告出炉 民意好口碑青岛啤酒第一

    近日，大数据研究权威机构中国统计信息服务中心(CSISC)联合权威发布我国啤酒行业首份基于互联网全量信息的大数据研究报告——《中国啤酒品牌口碑研究报告(2013)》，18个市场表现比较活跃的啤酒品牌接...
     2014-09-26

  • 餐饮业增速放缓盈利能力下滑

    随着国家八项规定的出台和餐饮业成本压力的不断上升，中国餐饮业增速放缓，盈利能力明显下滑，行业正面临着转型阵痛。据中国饭店协会会长韩明在9月23日举行的2014年中国餐饮行业发展大会上透露，今年1-8月...
     2014-09-26

  • 一、二线乳企上市或可避免被兼并

    本土乳企燕塘乳业IPO有了最新进展。证监会网站公告显示该公司将于今日上会,届时主板发审委将审核燕塘乳业的首发申请。乳业专家王丁棉表示,行业竞争激烈,一、二线乳企或希望借资金加速扩张,避免被兼并。
     2014-09-26
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