• 农夫山泉之争 权威部门别失语

    标准之间的矛盾，还不止于此。据央视报道，包装饮用水的国标与国标之间，也存在不一致的地方：《饮用天然矿泉水》国标规定，浑浊度规定小于等于5即可，而《生活饮用水卫生标准》规定浑浊度为1，最低要求为3。
     2013-05-08

  • 新包装饮用水安全标准将出台

    针对近期曝出的农夫山泉深陷“质量门”，国家卫生与计划生育委员会近日表示，正加紧对《瓶装饮用纯净水》、《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》、《瓶（桶）装饮用水卫生标准》等进行清理，未来将整合公布新的包装饮用...
     2013-05-07

  • 全球原酒价格上涨 高价葡萄酒时代来临

    目前，作为全球第五大原酒进口国的俄罗斯，对价格最为敏感，且还没开始大规模采购新世界原酒。2012年俄罗斯停止从西班牙进口原酒，取而代之的是摩尔多瓦、乌克兰、巴西、南非等国，最近，俄罗斯又对格鲁吉亚葡萄...
     2013-05-07

  • 中国奶业面临五大挑战

    谈到中国乳业，南庆贤用一系列的数字诠释了中国奶业目前发展的状况：1949年—1998年的50年中，我国奶牛存栏数由12万头增至426.5万头，净增414.5万头。2000年-2011年这11年里，奶牛...
     2013-05-07

  • 进口休闲食品销售喜忧参半

    各大超市进口食品专柜，各种口味的饮料、饼干和巧克力摆满货架，这些进口食品来自世界各地，以韩国、日本、马来西亚的居多。很多消费者路过进口食品专柜会觉得新鲜，拿起来看看，但买的人很少。
     2013-05-07

  • 拒绝添加剂 食品还是“土”点好

    中国的食品安全问题一直是国人头上挥之不去的阴影。尤其有关食品添加剂的争论，更是从未有过停息。众所周知，食品添加剂过多摄入对人体不但无益，甚至会产生一定危害。
     2013-05-07

  • 农夫山泉称其执行的是国内最严苛的标准

    农夫山泉就其饮用水标准问题召开新闻发布会，出示材料实证其执行的标准，包括卫生安全标准国家《瓶（桶）装饮用水卫生标准》（GB19298）和质量标准浙江省《瓶装饮用天然水》（DB33/383）。农夫山泉称...
     2013-05-07

  • 中乳协仍未公布进口不合格品牌 称不是执法部门

    奶粉的产品，我国执行的是另外一个标准。“产品标准特别是婴儿配方粉的标准，从1983年到现在已经不断地变化了四次。最后一次这个标准很多内容都是国际食品这个法典委员会codex标准的内容，我们直接套用过来...
     2013-05-07

  • 食用油降价称或与餐饮业疲软有关

    食用油市场的另一家主要企业中粮集团的降价幅度更大。4月底，福临门食用油针对受原料价格下降影响较大的豆油、调和油系列产品率先进行降价。降价幅度为豆油降价16%，调和油降价9%。
     2013-05-07

  • 食品追溯制应尽早覆盖所有市场

    预防食品安全事件，除了强化事后的法律打击，建立长效的食品追溯机制很重要。早在2011年，本市就督促落实食品安全主体责任意识，各级政府机构一层层签订“食品安全责任书”；积极推进食品安全流通追溯系统的建设...
     2013-05-07

  • 婴幼儿奶粉安全监控标准高于国外 不等于高质量

    “从检查项目、抽查频率等方面看，目前我国对婴幼儿奶粉的安全监控标准确实比国外高，如2012年爆发乳品黄曲霉素事件后，监管机构就要求企业每个批次的产品都要检测黄曲霉素、农药残留等指标。
     2013-05-07

  • 中国酒类电商市场混乱 市场整合是关键

    与传统商业模式相比，酒类电子商务商业模式能有效降低交易成本，为交易各方创造最大价值。尤其对消费者来说，通过网络能提升购物体验，节省购物交易成本，符合现代社会讲求效率的理念。
     2013-05-06

  • 五大因素制约我国葡萄酒产业进一步发展

    我国葡萄酒产业近几年得到了快速的发展，特别是在规模上，有了很大的提高，同时，产业水平、产品品质以及葡萄酒生产和消费规模等已经迈上了一个台阶，但与国际优秀葡萄酒产业相比，我国葡萄酒产业基础薄弱，随着产业...
     2013-05-06

  • 瓶装水标准不及自来水 “规范”是关键

    目前，对于瓶装或桶装水，我国现有饮用水、纯净水、天然矿泉水和净水等4份国标。其中，适用范围最广的饮用水卫生标准，是十年前制定的，仅有21项指标，为自来水适用的生活饮用水指标的五分之一，瓶装水中的一些病...
     2013-05-06
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