• 白酒业：一线高端白酒调低预期情况探讨

    在高端白酒因为政策原因受到限制的大背景下，贵州茅台、五粮液等一线白酒企业多处于业务上的调整期，一些二线白酒企业则开始谋求实现弯道超车，加大了“大众酒”的拓展力度，力争占领更多市场份额。
     2013-03-13

  • 国际奶源减少国内奶粉涨价压力大

    近日国内奶粉涨价预期强烈。日前有外媒报道称，新西兰遭遇70年来最严重的一次干旱，多地牛奶产量受到影响。新西兰是全球乳制品生产大国，我国进口乳制品中70%-80%来自新西兰。业内专家预计，新西兰大旱或推...
     2013-03-13

  • 限购升级香港婴幼儿米粉开始限购

    备受关注的香港奶粉限购令再度升级，除了此前明确的供36个月以下婴幼儿食用的配方奶粉以外，婴幼儿米粉和配方粉也开始位列限制离境产品，这是香港海关昨日对媒体证实的消息。
     2013-03-13

  • 蜂产品造假品牌企业“洋”蜂蜜并非都可靠

    由于国标滞后，造假者往往根据国标“量身定制”，使得糖浆调和的假蜂蜜与真蜂蜜难辨真伪，以树胶冒充假蜂胶的胶含量、总黄酮、氧化指标等也均符合国标，传统检测方法对假冒伪劣产品无能为力，这是多年难以杜绝假货的...
     2013-03-13

  • 食药监管新体系监管有望得到强化

    中国频发的食品、药品质量安全问题，将有望得到较好的缓解，因为随着国务院组建国家食品药品监督管理总局，食品药品监管扩权“卫计委”，权力得到进一步集中，新的监管体系和监管队伍，将大大加强食品药品监管的力度...
     2013-03-13

  • 卫生部：食品安全标准“十二五”规划情况

    《规划》立足于我国食品安全标准的实际状况，围绕国务院食品安全工作部署，以“基本构建保障人民群众健康需要、符合我国国情的食品安全国家标准体系”为总体目标，着力解决现行食品安全标准存在的突出问题，加强食品...
     2013-03-13

  • 滥用添加剂食品变成化学合成品

    在谈到食品安全问题时，宋心仿说，现在普遍使用的催产催销将带来一系列问题，要予以关注。他说，抓食品安全关键应从源头开始。目前，我国农业还处于化学农业阶段，生产主要靠化肥、农药、激素，而催红剂、催长剂、催...
     2013-03-13

  • 粗粮饮料“以喝代吃”进入快速发展期

    粗粮食品深加工企业德御坊董事长田文军表示，目前德御坊旗下的主力产品粗粮快饮即饮类和冲调类已经有红豆、绿豆、芝麻、黑芝麻等多种口味。德御坊还将加大研发，生产更多粗粮加坚果或果蔬等的复合植物蛋白类饮料，满...
     2013-03-12

  • 中国粮食安全：重数量更应重质量

    改革开放30多年来，中国没有出现任何饥荒问题，而且随着全球化的深入，中国很大程度上已经融入世界市场，粮食进口来源呈现多源化，原来的“粮食威胁论”缓解了不少，坚持粮食完全自给没有必要。
     2013-03-12

  • 食品质量管理借电商模式破除隐患

    “尽快提高企业的食品安全保障能力，关键在于提高企业内部与质量相关人员的质量安全保障知识与专业技能，同时建立有效的途径，让企业遇到质量相关问题时能快速获得技术支持并得到解决。”
     2013-03-12

  • 农业部：已取缔1/3奶站 强化源头控制

    针对备受关注的食品安全问题，陈晓华表示，总体看农产品质量安全状况基本稳定，但个别质量安全事件还时有发生，包括非法添加、滥用药物等，农业部一定下更大力气和决心来解决这些问题，从根本上解决质量安全问题，实...
     2013-03-12

  • 新西兰大旱国内奶制品涨价在所难免

    由于严重干旱的影响，新西兰不少地方的农民，不得不提前出售牲畜以度过难关。一位刚刚从新西兰回国的奶粉经销商张先生告诉记者，新西兰的干旱以前也时有发生，但这次看到新西兰北岛干旱的场景后，按照经验估计今年奶...
     2013-03-12

  • 食品安全监管实现全程无缝对接

    将食品安全办的职责、食品药品监管局的职责、质检总局的生产环节食品安全监督管理职责、工商总局的流通环节食品安全监督管理职责整合，组建国家食品药品监督管理总局。
     2013-03-12

  • 进口“调税”对乳企成本影响有限

    继原料奶和奶粉之后，从新西兰进口的黄油也在上周超过了中新两国约定的特保标准，这意味着从3月起几乎全数新西兰乳制品都需按照税率更高的“最惠国税率”征收进口关税。这也是上周新西兰传来旱灾消息后，第二个或影...
     2013-03-12
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