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西渝高铁全线架梁完成
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ETF联接基金规模突破1.12万亿元
上半年出入境人次创历史新高
超4.5亿元消费补贴 2026年全国暑...
中老铁路跨境货物运输突破2000万吨
世界银行维持2026年中国经济增速预...
央行7月6日开展10000亿元买断式逆...
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新成员不断加入 膳食纤维前景无限
不久前,一项发表在《柳叶刀》杂志上的分析表明,高纤维饮食与非传染性疾病发病率降低之间存在因果关系,每天摄入更多的膳食纤维可以有效降低体重、胆固醇和血压。
2019-05-19
中国辅食行业规模增长 国内企业发展极具潜力
婴儿辅食是指婴儿阶段除了母乳之外,还应给予宝宝一些固体实物。婴儿辅食包括婴儿米粉、泥湖状食品以及其他一些家制食品。
2019-05-18
酿造料酒新标实施行业或迎来大洗牌
“酿造”还是“配制”?对于这个关乎品质和健康的关键问题,在料酒行业正因推行新的标准而有望改变。《谷物酿造料酒》团体标准(以下简称新标准)已经于4月正式实施,新标准对酿造料酒进行了定义,并将酿造料酒明确在产品标识...
2019-05-17
发展速度加快 速冻食品不再是应急的选择
有报告显示,目前在中国,速冻食品的主要销售渠道就是各大商超和大卖场。以现在速冻食品的消费占比来看,90%以上都是集中于家庭消费,餐饮业的消费不足5%。
2019-05-17
饮料巨头缘何纷纷进军咖啡领域?
咖啡虽简单,却可以变幻出各种模样。周末,在位于重庆新南路的慌张咖啡店,文青气质浓郁的刘女士说,她喜欢这里的清新森系装修,有特色的脏咖啡,老板会特别叮嘱别搅拌,富有层次的口感,让人耳目一新。
2019-05-16
中国食品靠口碑走向国际
记者在第125届广交会上采访时发现,越来越多的中国食品外贸企业更加注重绿色食品品质,在提升产品质量的同时将中国文化元素融入产品,通过品质提升与理念创新等方式在国际市场赢得了良好口碑。
2019-05-16
人造奶取代牛奶?早着呢
如果有人端上一杯牛奶,并告诉您,这和奶牛无关,是实验室“造”出来的,您会是什么反应?没错,继人造肉之后,人造奶也闪亮登场了。
2019-05-15
抗衡方便面和外卖 自热食品有几分胜算?
众所周知,由军用食品衍生而来的自热食品并非什么黑科技。随着消费水平的不断提升和生活节奏的加快,如今的自热食品早已脱胎换骨,衍生出了自热米饭、方便冒菜、自热火锅、自热粉丝等多个品类。
2019-05-15
国民蔬果摄入量不足 专家建议每天吃够一斤菜、半斤果
5月12日-18日是全民营养周。记者10日从中国营养学会获悉,近年来,我国居民总体蔬果摄入量不足,专家建议一个人每天应该吃够一斤蔬菜和半斤水果。
2019-05-14
推动中国茶融入世界竞争格局 提炼核心价值突出品牌印记
近年来,中国茶更是频频亮相外交舞台,与世界对话。而今,在“一带一路”倡议下,如何在国际市场、世界舞台上,重振中国茶产业、复兴中国茶文化?中国茶又该如何更好融入世界竞争格局?
2019-05-14
今年一季度蔬菜制品合格率最低为92.4%
市场监管总局近日公布今年一季度食品安全监督抽检情况,全国市场监管系统共完成并公布428043批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,总体不合格率为2 2%,比2018年同期下降0 4个百分点。
2019-05-13
中国酒业高质量发展换来“高含金量”
回顾过去一年,面对不断变化的国内外经济环境和消费环境,酿酒产业充分发扬工匠精神,深度调整产业结构,逐步开启了中国酿酒产业高质量发展的序曲。为
2019-05-13
站稳家庭渠道,豆包也能当干粮
一直以来,冷食行业很少关注豆沙包这一传统品类。近日,记者查阅2018 11—2019 2的“全国各地速冻面点销售排名”发现,豆沙包其实在多地的销量排名都很靠前。
2019-05-12
三大趋势推动亚洲健康食品创新
食品和健康增长的最大推动力,是在科学和消费者接受新品的意愿推动下,朝着新的方向发展,而发酵食品特别是益生菌食品在肠道健康的框架下,其最大的机会在于产品形式的不断推陈出新,突破乳品范畴。
2019-05-11
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