• 高端白酒控量和开发群体策略应坚持

    终端价格作为供求关系博弈的结果，是反映白酒行情的重要标志。春节期间白酒价格略有上升、资本市场中个股表现显著，曾被个别人士认为是高端白酒回暖的迹象。
     2014-04-04

  • 中国食品安全标准 面临诸多挑战

    目前，中国的食品安全标准已经与国际社会接轨，尤其是在标准种类、数量等方面基本保持一致。中国在国际食品法典标准制定方面的影响力也越来越大，中国作为国际食品添加剂法典委员会和农药残留法典委员会主持国，在国...
     2014-04-04

  • 未来10年渠道变革九成经销商或出局

    2013年，白酒行业已经进入电商时代，2014年，移动互联网再次席卷全行业，在京东、酒仙网等电商渠道火热的背后，白酒企业以及部分垂直型白酒经销商已经开启了O2O模式的探索。
     2014-04-04

  • 各方利好 食品检测仪器将迎快速发展期

    目前我国拥有各级农产品检验检疫站、疾病控制中心站、产品质量监督检验所（站）、进出口商品检验检疫局、各类环境监测站等监测机构达23000多个，食品加工企业达到40多万家。
     2014-04-03

  • 食用菌机械化获业内高度认可与推广

    近两年全国经营食用菌的专业市场有27家，分布于16个省市自治区，表明我国已进入一个食用菌发展时期。此外，各生产区的香菇库存量都有不同程度增加，价格比旺销的前几年下降20%—40%左右。
     2014-04-03

  • 进口奶粉新规或将扫市场雾霾

    被业内称为史上最严的进口奶粉新规本月开始实施。国家质检总局在《质检总局关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》中明确规定，自2014年4月1日起，进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前已直接印制在最小...
     2014-04-03

  • 高端白酒下降六成 白酒市场化春天来临

    白酒行业进入深度调整期，酒企们为应对行业变化而做着不同的功课，有的忙于腰部产品的建设，有的则忙于渠道的开发。在众多变化的信息中，有关酒行业香型的话题被重新点燃。而清香型白酒企业更是在香型上做文章。
     2014-04-03

  • 走“民酒”市场 破白酒“寒冰”

    中国白酒在标准定义当中就是一种含酒精的饮料，那么饮料酒跟大部分食品是一样，要做老百姓好喝的酒，做老百姓消费起的酒，做老百姓觉得口感好的酒，这就是中国的白酒。
     2014-04-03

  • 食药监总局部署检查婴幼儿奶粉等食品标签

    针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为,国家食品药品监管总局日前部署专项检查,要求各地开展食品标签标识专项监督检查工作。
     2014-04-03

  • 白酒业电商或成主流渠道九成经销商或出局

    2013年，白酒行业已经进入电商时代，2014年，移动互联网再次席卷全行业，在京东、酒仙网等电商渠道火热的背后，白酒企业以及部分垂直型白酒经销商已经开启了O2O模式的探索。
     2014-04-03

  • 奶企“准生证”审核项增加严禁大包装奶粉分装

    日前,国家食药监总局发文,对生产许可换证审查和再审核中的重要原料——进口基粉,特别提出新的审查要点。据该文件要求,允许企业使用进口基粉作为原料生产婴幼儿配方乳粉,企业必须按照新版生产许可审查细则中规定...
     2014-04-03

  • 白酒经销商"过冬"：五大策略迎行业剧变

    在对当前白酒经销商的访问中，经销们普遍看淡2014年行情，全行业持续数年调整的观点没有丝毫改变。在这样的悲观预期中，《每日经济新闻》记者了解到，面对行业可能会持续数年的调整，大多数白酒经销商早已“心中...
     2014-04-03

  • 进口葡萄酒虎视眈眈国内市场

    “中国葡萄酒市场目前尚不成熟，成长空间巨大，这也是众多的葡萄酒生产国家看好中国市场的地方，随着中国葡萄酒市场价格回归到比较理性的价格区间，进口葡萄酒在性价比上要高于国产葡萄酒，因此，未来进口葡萄酒对国...
     2014-04-03

  • 有机配料含量低于95%不得标注“有机”

    办法明确,有机配料含量(指重量或者液体体积,不包括水和盐)等于或者高于95%的加工产品,获得有机产品认证后,方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样,加施有机产品认证标志。
     2014-04-02
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