• 高端白酒“跌跌不休”中低档白酒谋“上位”

    冬去春来,但以53度飞天茅台为代表的高档白酒市场却依然没有春暖花开的迹象。记者注意到,近期高端白酒价格仍旧在往下走,与此同时,中档白酒的上市量却开始增加,而原先的地区酒也在寻求向全国酒转变。
    2013-04-15
  • 塑化剂标准的放宽是否成白酒强心剂?

    久被阴云笼罩的白酒市场终于迎来一丝“光亮”。有消息称,白酒塑化剂标准将要出台,新标准指标可能会有较大幅度放宽。此消息刺激下,4月10日,沉寂多日的白酒板块再次起舞,曾为塑化剂主角的酒鬼酒更是以涨停收盘...
    2013-04-12
  • 行业标准别被个别大企业“绑架”

    农夫山泉有麻烦了。今年3月其被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾围城”等消息,近日,又有消息称农夫山泉生产产品标准倒退。4月9日,有业内人士接受记者采访时表示,农夫山泉瓶装水的生产标准,还不...
    2013-04-12
  • 塑化剂标准别成酒企“尚方宝剑”

    白酒塑化剂无标准可依的局面,有望在中国终结。日前,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露,由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出...
    2013-04-12
  • 洋酒蚕食广东消费市场国酒弊端凸显

    进口酒主要在价格和营销方法上有创新。广东本来毗邻港澳,消费习惯受其影响明显。再加上近年涌现了很多进口商,进口葡萄酒市场主体很活跃。他们之间的竞争带来整体进口酒价格的下降,这样国产酒价格优势就被消解了。
    2013-04-12
  • 塑化剂标准别成酒企“尚方宝剑”

    白酒塑化剂无标准可依的局面,有望在中国终结。日前,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露,由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出...
    2013-04-12
  • 本土乳企海外增资洋乳企密集引入新品牌

    面对洋品牌奶粉的大举进入,国内乳企纷纷在海外市场增资扩产抢占奶资源,并加快输入国内。记者昨天获悉,国内知名婴幼儿奶粉圣元营养食品有限公司日前已经获得国家发改委和商务部批准,将在法国布列塔尼区投资1亿欧...
    2013-04-12
  • 餐饮业首现负增长数据惨淡局面前所未有

    行业惨淡使得餐饮企业的上市进程更加艰难。在证监会近期针对拟IPO企业启动的复核中,企业自查阶段已有约25%的排队企业退出或中止了审核进程,其中餐饮企业、农业企业较多。
    2013-04-12
  • 中食协否认塑化剂标准放宽

    白酒塑化剂标准将在两个月内出台,我国或将成全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。若无意外,新标准的塑化剂含量指标将会有较大幅度放宽。受此消息刺激,昨天酿酒股强势反弹,板块整体大涨2.9%,领涨各行业板块...
    2013-04-12
  • 窥探饮料行业关键竞争要素

    进入市场时机非常关键。汇源果汁以中高浓度果汁为主营业务,并不代表其未涉足低浓度果汁生产。任何一个企业都会根据市场需求变化而调整战略,汇源也不例外,拓展低浓度果汁业务就是重要表现,但是为时晚矣。
    2013-04-12
  • 我国乳业五年安全隐患尚未消除

    不仅乳品产业本身遭遇滑铁卢,整个中国制造食品声誉在国际上瞬间一落千丈。“2008年6月之后,一部分美国超市的朱古力和饼干架上都写着显著的大字:ChinaFree,即‘不含中国’。
    2013-04-11
  • 中国葡萄酒营销革命 品牌战略是关键

    中国是世界上葡萄消费增长最快的市场。近10年来,世界葡萄传统消费国的消费量基本维持原有水平,唯独中国市场异军突起,葡萄销量不断攀升。这让全球葡萄厂商趋之若鹜。
    2013-04-11
  • 白酒业面临"洗牌期”白酒企业被迫转型

    白酒“黄金十年”的结束给中国白酒业带来一笔亟待消化的遗产:2012年,全国白酒累积产量实现1150.16万千升,白酒收入达到4466亿元。而这一实际产能与白酒发展规划相比无疑是个巨大的包袱。
    2013-04-11
  • 白酒塑化剂新标放宽或成第二个国产奶粉

    目前我国白酒行业检测塑化剂含量的参照值是有一个卫生部的标准的,而且世界上也没有其他国家和地区就酒类塑化剂出台过标准。我们为什么要急于出台一个酒类塑化剂的新国标呢,有必要吗?
    2013-04-11


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