• 新出炉食品成“临期商品”

    本月初，市政府发布意见要求食品经营者对临近保质期的食品进行消费提示。记者昨天走访京城各大超市却发现，一些超市未设“临近食品专柜”，一些超市虽设有专柜，却形同虚设，有些甚至将刚刚生产的食品摆上去“凑数”...
     2012-11-26

  • 澳大利亚葡萄酒商瞄准中国市场

    澳大利亚葡萄酒协会近日公布的《澳大利亚葡萄酒出口报告》显示，今年前三季度，澳大利亚对华瓶装葡萄酒出口量较去年同期增加１６．３％，出口额增长２３．１％。目前，澳大利亚已成为中国葡萄酒市场第二大海外来源国...
     2012-11-26

  • 全球葡萄酒市场出现供应缺口

    在全球葡萄园面积显著下降和恶劣气候条件的双重影响下，2012年全球葡萄酒产量大幅下降，约为2482万千升，接近历史最低水平。在消费复苏尚未明朗的预期下，全球葡萄酒的过剩局面将终结，甚至会出现供求缺口。
     2012-11-26

  • 散装和现制现售食品成“过敏源”盲区

    今年4月20日起，卫生部发布的《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）正式实施，其中建议食品企业将容易导致消费者过敏的食物标注出来。7个月过去了，记者近日调查发现，大型超市里的部分食品已经在包...
     2012-11-23

  • 新西兰纯天然奶源 成就爱必达奶粉

    爱必达是来自新西兰的营养品生产商，生产基地位于新西兰最大的城市奥克兰，爱必达FullCare全护配方奶粉精选新西兰北岛怀卡托牧场纯净的奶源，采用世界领先的倍能全营养配方，从采集到罐装在新西兰GMP标准...
     2012-11-23

  • 新疆番茄减产引发蝴蝶效应 全球供应面临缩水

    世界三大番茄种植和加工中心之一的中国新疆，今年番茄产量大幅下降，这一结果使全球供应面临“缩水”。据世界番茄加工协会估计，今年全球经加工处理的番茄产量将减少11%左右，这意味着番茄酱的价格可能进一步提高...
     2012-11-23

  • 再背5年重税 中国输美蜂蜜“有点苦”

    时隔5年，中国输美蜂蜜再次倒在“日落”之前，还将继续背负5年的高额反倾销税。近20年来，中国输美蜂蜜一直饱受贸易摩擦困扰，美方的不公正做法让中国企业备受煎熬，也让这种甜蜜的产品“变了味道”。
     2012-11-23

  • 中国食协：尚无针对酒类塑化剂检测方法

    可以负责任地说，人为添加完全可以排除。因为增塑剂是用来增加某些物质的弹性，或者在饮料当中起到乳化和均质的作用，这种作用可以把产品变得比较模糊、浑浊。白酒的感官指标要求，首先要求是无色、清亮、透明。
     2012-11-23

  • 十月份婴幼儿配方乳粉抽检100%合格

    根据中国乳制品工业协会安排的“月月抽检”计划，国家食品质量安全监督检验中心10月份对北京、天津、河北、山西、内蒙古、浙江等5个城市的超市、商场和正规的专卖店中销售的产品随机采样，进行检验。
     2012-11-23

  • 速冻食品解冻后别再冻

    速冻面米食品是随着人们生活水平的提高，生活节奏加快，冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料，采用速冻工艺加工制成并在冻结...
     2012-11-23

  • 各国葡萄酒竞入中国 中档酒或成竞争重点

    在各国葡萄酒商竞相进入中国市场时，波尔多产区的“成绩”相当骄人。波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)近日发布的最新市场报告显示，波尔多葡萄酒过去12个月里，在进口量方面，中国(包含中国大陆及中国香港)以高...
     2012-11-23

  • 壹号土猪土滋味俘获广大市民芳心

    越来越多的消费者抱着“宁愿每月多花一两百，也要吃健康肉”的观念，壹号土猪成为众多市民心中首选的猪肉品牌，壹号土猪在各大市场上积攒着越来越多人气，获得了不少消费者的一致好评。
     2012-11-23

  • 进口商揭露洋奶粉真相：仅两成原装成品进口

    三聚氰胺事件后，洋奶粉在华风光无限好，乳制品行业专家王丁棉昨日即称，“2011年进口奶粉(剔除乳清粉)的市场占有率已经超过了50%，这一半的市场被三五十个品牌的洋奶粉瓜分。”
     2012-11-23

  • 白酒业产能疯狂扩张 价格虚高泡沫大

    当前国内白酒业产能过剩问题突出表现在：普遍追求销售量；传统酿酒扩充的产能都是用以制造中低档酒的新工艺产能，不适销对路；原先依靠外购基酒的酒厂开始自己酿造和扩充优质基酒产能，导致其他基酒企业的产能出现过...
     2012-11-23
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