• 终身禁入条款重回北京食品安全条例

    食品安全问题长久以来都是群众最关心的民生大事之一。市十三届人大常委会召开第36次会议，对《北京市食品安全条例》(修订草案修改稿)(以下简称“草案二审稿”)进行二次审议，在初次审议中被删减的“因食品犯罪...
     2012-11-30

  • 食品添加剂新品种许可制度

    目前我国食品添加剂管理制度主要包括食品添加剂新品种许可制度、食品添加剂标准管理制度、食品添加剂生产许可制度、食品添加剂标识管理制度、食品添加剂生产企业监督检查制度、食品添加剂生产许可工作监督管理制度等...
     2012-11-30

  • 白酒遭遇塑化剂红酒趁机玩逆袭

    随着葡萄酒进入中国的时间越来越长，国人开始逐渐接受这种红色酒类，而在近期白酒“塑化剂”风波影响下，葡萄酒更成为不少人代替白酒的选择。近日记者走访市场时发现，在价格更加亲民后，目前进口葡萄酒已占据相当地...
     2012-11-30

  • 国产乳品年底扎堆涨价 原奶价格上涨增压力

    香满楼、风行涨了价，远在四川的新希望也宣布马上提价，而全国品牌光明也早已在武汉地区悄悄调了价钱，国产乳品扎堆涨价的盛况又一次出现了。随着奶源供应趋紧，原奶价格攀升，业内人士普遍预期本轮奶价上涨将持续到...
     2012-11-30

  • 进口水果标识混乱 谁来解读“神秘代码”？

    目前，关于转基因食品的安全性存在很大争议，而消费者连买回家的是不是转基因产品都不知道。一位业内人士称，广州市场上的转基因水果不少，如进口水果很多就是转基因的，但这些水果基本没特殊标识，所谓的“PLU码...
     2012-11-30

  • 食品添加剂产业需综合运用知识产权工具

    目前，国内许多食品添加剂生产企业曾依靠某一产品声名鹊起，但到后来就被许多生产类似产品的食品添加剂企业打败，失去其在食品添加剂市场上的一席之地，这其中有很多原因，但企业没有拥有自己的核心技术，没有很好地...
     2012-11-30

  • 世行报告警告高粮价或成为“新常态”

    世行在最新一期《粮食价格观察》报告中说，全球粮价8至10月份下降了4％，但仍比去年同期高出7％。10月份，谷物价格同比上涨12％，接近2008年的历史最高水平；玉米价格同比上涨17％，比2010年2月...
     2012-11-30

  • 年底起粤奶品调价企业：饲料人工成本涨欲提价

    眼下,广东乳企正就一年一度原料奶收购价和牧场展开谈判的阶段。记者昨日获悉,从12月1日起,本地知名乳企、巴氏奶生产商之一的风行牛奶将调整旗下22款产品价格,幅度从0.1元至0.5元不等。
     2012-11-29

  • 速成肉鸡存疑 洋快餐忽视消费者知情权

    洋快餐企业迅速回应，肯德基官方微博称，肯德基要求所有鸡肉供应商都严格实施完整的食品安全管理措施，并对其产品进行抽检。山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商，仅占鸡肉采购量的1％...
     2012-11-29

  • 进口食品能否放心入口？“身世复杂”难辨真假

    “美国大杏仁”也有假？这是特例还是行业猫腻？进口食品就真的安全吗？前不久，媒体爆出畅销中国市场十余年的“美国大杏仁”实为扁桃仁的消息，很多市民不仅感觉当了冤大头，甚至开始质疑进口食品的质量问题。
     2012-11-29

  • 淡水鱼价格走低 大闸蟹价格“天天向上”

    作为今年水产品市场贝类区域的热点品种，鸟贝的市场行情一直被经销商和市民的广泛关注。目前市场鸟贝的价格再现下跌行情，市场带壳鸟贝价格由前期的4-5元下降至2-4元，下跌幅度为33.3%；鸟贝肉每公斤价格...
     2012-11-29

  • 新西兰奶粉限购令有条件解禁 代购价普涨一成多

    新西兰公布的奶粉代购总货值已超过1.5亿元新西兰元(约合7.5亿元人民币)，事实上，其中所占大头的是奶粉贸易商，一般规模较大的网店和婴童店，其奶粉货源大多来自进口奶粉贸易商，这些贸易商进口到大陆的奶粉...
     2012-11-29

  • 发展瓶颈食品饮料跨界投资成新趋势

    现阶段最热衷于跨界投资的是食品饮料行业细分市场里的龙头企业，因其普遍遭遇发展瓶颈，只能谋求向外发展。该人士还认为，食品饮料企业跨界投资或称为未来的行业新趋势。
     2012-11-29

  • 食品细分行业遇天花板 企业另掘“金矿”扎堆跨界

    三全食品方面表示，其每年采购大量的农副产品，有突出的农副产品现货优势。通过参股，该公司将和万达期货结成战略合作伙伴，把现有的现货优势与万达期货的专业优势相结合，提高公司对主要原材料未来价格波动的预判性...
     2012-11-29
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