• 食品安全需注意重金属和添加剂

    根据《2012年内蒙古自治区食品安全风险监测实施方案》要求，近日，市疾控中心顺利完成了2012年食品安全风险监测———化学污染物及有害因素监测工作。通过检测，发现我市食品安全面临两个比较突出的问题，一...
     2012-12-05

  • 我国方便休闲食品产值5400亿元

    中国食品工业协会副秘书长杜荷表示，2011年我国食品工业总产值7.8万亿，同比增长31.6%。今年上半年，规模以上企业完成工业总产值41467亿元，同比增长22.2%。上半年的产品销售率达到98%，比...
     2012-12-05

  • 难言投资末路 理性看待白酒危机

    对于白酒业是平稳增长还是出现类似1998年起的大调整，市场有很大分歧，所以不利信息对股价造成很大打击。他认为，从企业这几年大量投产、向渠道挤压，从今年需求回落但企业业绩高增长的背离看，明年白酒企业的增...
     2012-12-05

  • 食油企打响"营销战" 价格将保持平稳

    中储粮油脂公司近日加快推进品牌和渠道建设的“全国战略”，从本月开始在央视多个频道和部分卫视投放广告，华北区58家沃尔玛的订单也已经落实，中储粮小包装食用油产品将首次进入全国性卖场。
     2012-12-05

  • 生产日期玩“穿越”玩的是火

    我国《食品安全法》和食品标签通用标准中明确规定，食品标签的内容应真实准确，食品的标签应清晰标注生产日期和保质期。如果经营超过保质期的食品、商家伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期，将受到行政处罚。
     2012-12-04

  • 中国方便与休闲食品产业蕴藏巨大商机

    近几年来，我国食品工业呈快速发展之势，已成为促进我国经济发展的支柱产业。其中，方便与休闲食品产业作为众多食品中的一员，发展尤为抢眼：产业规模不断扩大、产品质量日益提高；
     2012-12-04

  • 塑化剂成食品业顽疾牛奶食用油桶装水都存在

    饮料中也可能存在塑化剂，而尤以桶装水可能性更高。从事多年饮料业务的周素（化名）一直专注于瓶装饮料，他告诉记者，瓶装饮料做大了，很多人来劝我们做桶装水，因为桶装水利润大，可我们从不做桶装水，因为有风险。
     2012-12-04

  • 北京修订食品安全条例犯罪拟终身禁入行

    从去年9月开始，现行《北京市食品安全条例》启动修订。此次草案进行二次审议，有的常委会组成人员和有关部门提出，对违反食品安全法律法规的生产经营者应当严格追责，对于触犯刑律的责任人除了追究刑责以外，还要加...
     2012-12-04

  • 食品企业海外退市为哪般

    东方艾格食品行业分析师马文峰告诉《中国经济周刊》，中国概念股被集体打压，海外资本市场形势低迷，思念和飞鹤的私有化都是一个市场缩影而已。“食品企业很多到境外上市得不到信任，尤其是新加坡，长期处于低估值状...
     2012-12-04

  • 广西原料蔗增产糖价下行迫糖厂提前开榨

    由于当前新糖上市数量有限，加上陈糖库存偏紧，第一批新糖销售的还比较顺利，市场成交价格也高于陈糖。目前他们新糖的销售价格是6300块钱/吨。而业内人士向记者透露，广西的第一批新糖都很抢手，南宁糖业的新糖...
     2012-12-04

  • 塑化剂事件未淡化消费者转向洋酒和红酒

    白酒板块遭遇重创，整体大跌6%，市场流传多个白酒板块暴跌原因的版本，让饱受塑化剂事件困扰的投资者更加胆战心惊。更糟糕的是，塑化剂危机已经开始在销售市场体现，有广州白酒经销商表示，已经直接感受到消费者的...
     2012-12-04

  • 婴幼儿补钙产品含乳矿物盐或影响发育

    是以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分而制成的营养补充剂。卫生部2009年发布的第十八号公告中明确规定，乳矿物盐不适用于婴幼儿产品。但伍建萍认为，是卫生部太保守。
     2012-12-04

  • 过期食品“超期服役”涂改保质期成潜规则

    保质期直接影响着消费者的健康，超出保质期后食品如何处理，一些不法商家对生产日期又是如何篡改的？这些缘何成了不能说的秘密？“临近保质期又卖不掉的食品，面临几条出路，一条是退回批发商、经销商，至于批发商、...
     2012-12-04

  • 进口酒重金“砸”向三线市场

    国产葡萄酒被汹涌的进口葡萄酒挤出一二线市丑，如今又将面临失守最后防线——三线市场的危机。大批进口葡萄酒商下一步拓展战略都不约而同地剑指三线城市，从供应商、物流商到经销商同时发起了城市包围农村的“大决战...
     2012-12-04
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