• 未来或掀酒鬼酒“退货潮”

    酒鬼酒“涉塑”事件引起广泛关注。昨天，国家质检总局在官网公布湖南省质监局报告酒鬼酒样品初检情况，50度酒鬼酒样品DBP（邻苯二甲酸二丁酯）最高检出值为1.04mg/kg。湖南省质监局已督促企业查明产出...
     2012-11-23

  • 食用油五大品牌陷概念炒作怪圈

    自改革开放以来的30年中，中国由上世纪80年代初食用油消费总量不到600万吨增长到2009年的2450万吨，成为全球最大的食用油消费国。总量飞跃的同时，也经历了由动物油到植物油、散装油到小包装油、普通...
     2012-11-22

  • 市场八成食品过敏原标注不明晰

    因为部分食品中会含有小麦、蛋类、奶类等过敏原，消费者在食用时可能会产生过敏反应。为此，明年起，食品包装上需对过敏原成分进行明显标注。11月20日记者走访市区商场发现，目前市面上约8成的食品包装没有标注...
     2012-11-22

  • 中国酒业协会称白酒基本都含塑化剂

    酒鬼酒中塑化剂含量超标事件继续发酵。昨日，中国酒业协会发布最新声明称，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，但“目前中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量，远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的...
     2012-11-22

  • 白酒塑化剂检测标准应尽快出台

    近日，有关酒鬼酒塑化剂超标的消息持续发酵，成为网上舆论关注的热点话题。21日，湖南省质量技术监督局向质检总局报告，经湖南省产商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品进行检测，截至目前的检验结果，邻苯二甲酸...
     2012-11-22

  • 食品安全标准： 一种现代性困境

    近日一则酒鬼酒塑化剂超标两倍多的消息震惊国人，中国酒业协会振振有词地说，凡是白酒都含塑化剂，但均未超出卫生部相关规定的限值。也就是说，只要您是喝白酒的人，您就喝过塑化剂了，但身体健康安全着呢。
     2012-11-22

  • 塑化剂：已知的 模糊的 未知的

    目前我国的国家标准中还没有塑化剂的限量指标，中国酒协在其声明中已建议卫生部门进行白酒塑化剂残留量安全风险评估，待评估后制定出白酒产品塑化剂安全标准。国家标准中何时才能增加塑化剂的限量指标？
     2012-11-22

  • 无糖食品发展市场看好 存两大制约因素

    为满足糖尿病患者口感需求而诞生的无糖食品，又引起了业内的关注。经过了多年的发展，我国的无糖食品正在从边缘化的小众产品发展成为食品领域当中成长势头强劲的品类，形成了一个具有良好前景的行业。
     2012-11-22

  • 新西兰奶粉直邮中国解禁：部分代购价格下调

    新西兰奶粉直邮中国业务恢复，有业内人士认为，不会出现有大量新西兰进口奶粉涌进中国的状况。“目前可从事直邮中国业务的奶粉出口商，是需要经过官方备案并认证授权的才合法，比以前管理还是严了很多。
     2012-11-22

  • 全国多地苹果滞销 销量和价格直线下降

    与陕西同样面临苹果丰产滞销问题的还有山东、山西、河北、辽宁大连等地。“现在村里还有上百万斤苹果，有的家里今年根本就没开张！”提起村里滞销的红富士苹果，承德县全宝河村村支书张树芹就着急上火。
     2012-11-22

  • 中国酒协：白酒中人为添加塑化剂根本没有意义

    酒行业一位不愿具名的高级工程师接受中国经济网记者采访时表示，台湾塑化剂事件中，企业添加塑化剂是为了使果汁更稠、口感更好。而在白酒标准中，除酱香型酒允许有淡黄色颜色要求，其他白酒都要求清亮、透明、无沉淀...
     2012-11-22

  • 油脂市场：食油品类诸侯争霸 菜油独领风骚

    食用油关系国计民生，由外企垄断的转基因豆油已经对中国食用油战略安全产生了严重威胁。外资控股、“转基因”事件等一系列事件引起了国家相关部门和专家的关注。国家粮食局副局长张桂凤强调，保障国家粮油安全，必须...
     2012-11-21

  • 因添加剂或微生物超标23吨洋乳品被禁入境

    全国出入境检验检疫机构此次共检出质量安全项目不合格的进口食品169批、化妆品7批。不合格食品涉及14类产品，主要是乳制品类、糕点饼干类和饮料类；微生物、品质和食品添加剂等项目为主要不合格原因。
     2012-11-21

  • 卫生部征集食品“国标”立项建议

    食品安全国家标准问题一直备受社会关注。“标准”往往成为食品安全事件中各方关注的焦点。昨天，卫生部面向全社会公开征集2013年度食品安全国家标准立项建议。科研机构、教育机构、学术团体或行业协会可就尚待建...
     2012-11-21
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