• 白酒价格半年回落原双节经销商欲涨乏力

    市场上仍愿意相信，以茅台为首的白酒企业将掀起新一轮的涨价潮。昨日，又有消息传出，天津的部分经销商对53度飞天茅台提价100~200元。不过，《每日经济新闻》记者通过对国内其他市场走访了解后发现，这种涨...
     2012-09-21

  • 中粮调和油全线涨价10% 其他油品或跟涨

    据全国农副产品和农资价格行情系统监测，双节临近，纯花生油价格再次上调，且目前全国纯花生油价格大幅高于去年同期。监测数据显示，4月份以来全国纯花生油价格持续上涨且涨速较快。
     2012-09-21

  • 新版食品添加剂标准实施 月饼保质期缩短

    中秋节临近，各种品牌的月饼已经提前上架销售了。去年，国家颁布了新版《食品添加剂使用标准》，像糖精钠、蔗糖素等甜味剂、化工合成色素、漂白剂等27种食品添加剂，都禁止在月饼中使用。现在中秋气氛渐浓，我市的...
     2012-09-21

  • 光明乳业屡触食品安全红线 到底问题何在？

    国家规定一旦实施之后，所有的食品生产销售者都得无条件地服从。企业的配方必须遵从国家的规定，当国家标准出来后，就应该立即调整修改食品配方，保证符合国家的规定，怎么能让国家的规定来服从企业的配方？
     2012-09-20

  • 国酒商标遭轮番炮轰　企业唱罢消费者登场

    白酒业是一个传统的行业，贵州茅台集团在中国白酒企业中虽然具有较高的知名度，但“国酒”二字的含义却不仅仅在此，“不管是在历史底蕴上，还是在风格口味上，抑或是在市场销量上，它在国内白酒行业中都不能算是独占...
     2012-09-20

  • 中粮掌控蒙牛 牛奶安全依然难解

    中粮集团总裁于旭波曾对外表示，对蒙牛，中粮集团有两件事必须参与：一是在战略、布局、产品结构的提升、发展的速度上，中粮集团对蒙牛是有要求的；二是在食品安全上，蒙牛所有的食品安全体系必须纳入到中粮整体的食...
     2012-09-20

  • 舌尖上的西班牙橄榄油

    根据国际橄榄油理事会的统计，西班牙是全球最大的橄榄油生产国。其年产量占全世界的 50%，安达卢西亚大区是西班牙最大的橄榄油产区，其橄榄油的产量占西班牙全国产量的80%，占世界总产量的40%。
     2012-09-20

  • 白酒价格打破逢节必涨"惯例" 今年"双节"价量均疲软

    在白酒市场需求增加的情况下，价格不变会使销量大增，但今年市场行情却并非如此。在位于北京街的糖酒批发市场，经营白酒摊位已经二十多年的蔡女士表示“最近比较‘上火’”，眼瞅着国庆节就要到了，但生意却没有太大...
     2012-09-20

  • 康师傅中期业绩隐忧 日资背景或成下半年“黑天鹅”

    刚刚摆脱去年净利大幅下滑阴影的康师傅控股（00322.HK）又因钓鱼岛问题陷入危机，不断升级的抵制日货行动或许成为具有日资背景的康师傅控股下半年业绩的最大“黑天鹅”。
     2012-09-20

  • 光明乳业宝宝奶酪全国下架 将全部更换包装

    所谓新资源食品，包括4类：在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；从动物、植物、微生物中分离的、在我国无食用习惯的食品原料；食品加工中使用的微生物新品种；因采用新工艺生产导致原有成分或结构改变的食品原料...
     2012-09-20

  • 牛初乳作为“婴幼儿配方食品”的产生与消失

    国内牛初乳产品在非典前后出现了爆发式增长。著名乳业专家王丁棉表示，大约在2000年时，国内牛初乳市场总值大约只有两三亿元，到了2002年、2003年，已有两三倍的增长速度。
     2012-09-20

  • 离中秋还有半个月 盒装月饼价格提前大跳水

    现在月饼市场竞争激烈，一个卖场内有数十家月饼企业竞争。除广东、港澳及本地品牌外，现在上海、江苏等地品牌也开始抢滩宁波。再加上今年中秋、国庆两节合一，假期延长，很多市民都有外出旅游的打算，月饼消费可能提...
     2012-09-20

  • 食用油开始第三波涨价潮 先提价再促销玩心理战

    国内食用油龙头企业金龙鱼华南区相关负责人称，自己暂未收到涨价的任何通知。而鲁花广州大区相关负责人则表示，在“双节”这一传统的销售旺季来临之际，企业间的竞争更加激烈，即使成本压力大，如果油企选择此时涨价...
     2012-09-20

  • 光明宝宝奶酪被指含禁用乳矿物盐

    “婴幼儿奶酪中的乳钙需要将70%的不可溶性钙提取出来，如果产品中配料的标明有乳矿物盐肯定是没有提取非可溶性钙。”宋亮表示，“如果说乳钙没有提炼只能够给儿童食用，不能够给婴幼儿食用。乳矿物盐钙如果经过提...
     2012-09-20
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