• 国产葡萄酒切勿“大跃进”

    随着《中国酿酒产业十二五（20112015年）发展规划》制订及即将出台，国内的葡萄酒企业正在制定宏大的发展战略，而国内的葡萄主产区也计划快速扩大种植规模。日前在广州一公开场合，中国酿酒工业协会葡萄酒分...
     2011-09-23

  • 发改委约谈白酒企业不涨价 茅台陷尴尬境地

    中国酿酒工业协会倡议，各酒类生产经营企业应严格遵守《价格法》等法律法规，自觉规范市场价格行为，不囤积居奇，不提前散步涨价信息，不集中“搭车”涨价，更不合谋、串通涨价。
     2011-09-23

  • 传进口原料奶粉进口一吨赔三千 婴幼儿奶粉暴涨

    “现在每吨全脂奶粉的发货价格只有30000元/吨左右，而当初进口的价格都要33000元/吨，每卖一吨就要赔掉3000元。”日前，在广州做进口原料奶粉贸易的韦女士告诉记者，进口原料奶粉的价格从上个月就开...
     2011-09-23

  • 方便面是“地球食品”还是“垃圾食品”？

    在中国，方便面的发展则呈现出不同的格局和特征。据数据显示，2010年中国以423.0亿包的总销量成为方便面销量第一大国，但是人均消费量则远远低于韩国、印尼等国家。方便面在中国被视为“垃圾食品”，没营养...
     2011-09-23

  • 猪肉“存货”增多 价格小幅回落

    今年年初开始，猪肉价格就在不断创造“价格奇迹”。据最新资料显示，截至8月底，昆明市猪肉每公斤平均单价由年初的22.96元上涨至30.94元，涨幅达34.75%。出乎意料的是，原本属于猪肉销售传统旺季的...
     2011-09-23

  • 国产牛奶怎样更香醇？

    前段时间的生乳“新国标”之争，再次把消费者的目光引向国产牛奶，也引发了“标准下降会不会让牛奶质量下降”的疑虑？9月21日在郑州举行的河南省现代奶业高峰论坛上，专家指出，我国目前的农户散养模式影响了牛奶...
     2011-09-23

  • 三聚氰胺后遗症凸显 洋奶粉或将垄断市场

    中国质量协会的调查显示，四成消费者对液态奶质量与其“广告宣传的一致性”表示不满；根据国家质检总局提供的数字，今年上半年进行的企业生产许可重新审核工作中，全国1176家乳制品企业中，仅有643家通过，不...
     2011-09-22

  • 食用油未来五年自给率将提至40%

    未来五年我国粮食自给率将确保在95%以上，食用植物油自给率将由“十一五”末的37%达到并稳定在40%。解决13亿人口吃饭问题的“米袋子”、“菜篮子”是最大的民生。农业部昨日发布“种植业‘十二五’规划”...
     2011-09-22

  • 猪肉价格如何不坐“过山车”？

    “一斤玉米都卖到1.4元了，今年的养猪成本比以前高很多。”来自柘城县的猪场老板魏明德给记者算起了成本账：不光饲料成本上涨，人工也在不断上涨，他雇的工人一个月要2000元。部分与会专家认为，除了成本上涨...
     2011-09-22

  • 8月初以来全国淡水鱼价格整体呈降势

    监测数据显示，８月初以来，全国淡水鱼价格整体呈下降趋势，其中鲤鱼、罗非鱼价格降幅居前。与８月１日相比，９月２１日，鲤鱼、罗非鱼、鲫鱼、草鱼价格分别下降５．１％、２．３％、１．８％、０．１％。分地区来看...
     2011-09-22

  • 玻璃酒瓶成“炸弹” 新材料应用遇困局

    2010年，全球的PET啤酒瓶消费量为60亿个，占全球啤酒包装市场总量的2.0%。与传统包装相比，PET啤酒瓶主要具有以下几个优势：能渗透到玻璃瓶无法进入的市场、非常方便、生产成本较低、物流成本低、能...
     2011-09-22

  • 食品安全不能靠突击

    随着节日的到来，各相关部门打起了一场食品放心保卫战。成效出来了，但与此同时，一个疑问也随之而生：抓食品安全，靠打类似的突击战来实现，妥当吗？答案显然是否定的。特别是近日公安部破获的地沟油事件，让人们不...
     2011-09-21

  • 高端白酒涨出新格局

    在茅台、五粮液的带动下，洋河、剑南春、水井坊等白酒也纷纷涨价。洋河宣布自9月13日起，适当上调部分产品出厂价。其中，“蓝色经典”系列产品平均上调约10%，“珍宝坊”系列产品以及部分零星产品平均上调约5...
     2011-09-21

  • 食品价格涨势放缓 9月CPI难追及8月

    对于各大机构而言，商务部食品价格监测数据是其预测判断通胀走势的最主要参考之一。多数机构认为，8月CPI较7月6.5%的高点下滑0.3个百分点，而且食品价格涨势也放慢了脚步，这说明年内CPI拐点已经形成...
     2011-09-21
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