• 中秋白酒降身段中端酒优惠力度大

    目前销售情况仍未达到商家预期。部分白酒商主告诉记者，从去年到现在，他们一直在盼望白酒生意能好做一点，但现在看来，白酒市场仍处于“寒冬”，这让他们压力很大。
     2013-09-02

  • 进口奶粉下滑 进口液态奶“高贵”来袭

    随着新西兰“毒奶粉”事件的发生，进口奶粉走下神坛。记者调查发现，各大超市和育婴店的进口奶粉销售量均出现不同程度的下滑。但与此同时，越来越多的进口液态奶被摆上了货架，而且价格是国产液态奶的一两倍，销量也...
     2013-09-02

  • 洋奶粉降价部分国产奶粉月销减半

    国产奶粉的品牌知名度不如洋奶粉,而购买中低等价位奶粉的消费者往往对价格又最为敏感。一旦洋奶粉便宜几块钱,多多少少肯定会抢去购买差不多价格的国产奶粉的客户。“洋奶粉降价后国产奶粉肯定更难卖。”
     2013-09-02

  • 白酒市场提前打响中秋战

    对白酒市场的销售而言，业界一直有“前半程看春节，后半程看中秋”的说法，中秋节对于白酒的重要性不言而喻。在合肥长江路上一家大型超市笔者看到，在白酒专营区，琳琅满目的白酒整齐有序地排列着，促销势头强劲。
     2013-08-30

  • 中高端餐饮经历转型全行业增速放缓

    我国中高端餐饮的转型将是长期过程，要有打“持久战”的准备。同时，这些企业在转型过程中遇到的困难值得关注。据他介绍，目前餐饮企业现有的税费多达46项，给企业带来很大负担。
     2013-08-30

  • 方便面企业集体陷入盈利难困局

    方便面行业龙头企业康师傅公布了2013年上半年业绩报告。报告显示，上半年，康师傅纯利1.967亿美元（约合12亿元人民币），同比下跌31.41%。其中，方便面业务同比增长6.38%左右，而2012年同...
     2013-08-30

  • 新视角、新资源、新趋势撬动保健食品未来发展新支点——2013年全球华人保健（功能）食品科技大会北大开幕

    生物转化对天然产物的生物合成、药物前体化合物的转化、有机化合物的不对称合成、光学活性化合物的拆分、活性成分筛选及新药和保健食品开发提供了一个新颖的研究视角。
     2013-08-30

  • 餐饮业或面临重新洗牌收入增幅下滑

    我国餐饮收入增长继续下滑，去年全国餐饮收入实现23448亿元，同比增长13.6%，比上一年下滑3.3个百分点。而随着众多企业的战略调整，杀入“平价餐饮”市场，大众化餐饮的竞争将更加激烈。
     2013-08-30

  • 把钱用在刀刃上食品机械业转型升级不是空话

    在以扩大产能、低价劳动力、低价生产要素、低价环境为代价发展装备制造业的情况下，呼吁转型升级往往徒劳的。中国食品机械设备网提示，只有当高速的增长暂停，市场变得疲软，企业活下去困难的时候，才会实现真正的转...
     2013-08-30

  • 恒天然污染细菌并非肉毒杆菌 菌种虽换问题仍在

    “恒天然之前的检测也存在问题。为何去年5月份的事情，一直到将近一年半后才得出了一个错误的检测结果？ ”王丁棉指出，错误检测误导了各国政府和监管机构的检测方向，质检机构纷纷专注于检测上市产品是否存在肉毒...
     2013-08-30

  • 奶企做“惊弓之鸟”还是“缩头乌龟”

    纵观近年来，发生在我国奶企头上的重大问题。问题曝光的路径，要么来自媒体曝光，要么来自有关部门抽检，几乎见不到企业“自揭家丑”的英雄壮举。倒是事发后，穷尽理由百般抵赖的不在少数。
     2013-08-30

  • 白酒行业拐点未到 转型之路势在必行

    白酒产业是具有波峰性的递进周期的,基本上是8到10年一个周期;宏观经济与白酒成正相关关系,但白酒要滞后两到三年。白酒行业增幅与固定资产投资增幅成高度正相关关系。2012年白酒行业规模以上企业的产量为1...
     2013-08-30

  • 上半年中国食品饮料业务利润率增加

    中国食品上半年营收同比下降10.6%至139.21亿港元，现金流同比下降70.8%至2.94亿港元，而净利则因利润率一度下降导致亏损达3.04亿港元，至此，中国食品也首度出现由盈转亏的状况。
     2013-08-30

  • 我国食品机械行业现状及发展形势分析

    我国食品机械的发展受到资源和环境的压力越来越大，缓解资源约束的重要途径是发展绿色制造。食品机械的发展，今后一段时期也将继续朝着品牌经营的方向积极推进，促进食品机械项目的全方位发展。
     2013-08-29
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