• 油料进口生变:大豆和油菜籽进口一升一降

    根据农业部市场信息司提供的最新资料，今年1至5月，食用油籽进口2255.2万吨，同比减9.4%，进口额141.3亿美元，同比增2.2%。其中，大豆进口2056.6万吨，同比减12.2%；油菜籽进口16...
     2013-07-19

  • 中国油脂油料市场广阔

    中国市场对油脂油料产品的需求年均增幅为5%～6%，2012年全国食用油消费总量超过2500万吨。7月16日~17日，全球油脂油料产业峰会在山东日照举行，商务部原部长助理黄海在峰会上表示，随着消费市场继...
     2013-07-18

  • 白酒调整期 酒企要回归产品本质

    白酒业受到的影响是白酒行业多年病态发展，畸形发展积累的各种恶性爆发的必然。如频繁恶性涨价，饥饿营销、买店、专卖、排他性竞争，变成腐败品乃至稀缺的奢侈品，成为众絲之敌，引起社会公愤等等。
     2013-07-18

  • 饮料含糖量对比：味全乳酸菌含糖量最高

    目前国内市场中，存在着很多打着茶饮料旗号的饮品，而实质上饮品中根本不含茶叶的健康成分——茶多酚，只是添加了大量茶味香料。同时国内在售的茶饮料外包装中，记者没有发现任何关于茶多酚含量的标示。
     2013-07-18

  • 洋奶粉涉嫌“纵向垄断” 具有更大隐蔽性

    近日,国家发改委反垄断局开展了对包括合生元、多美滋、美赞臣、惠氏、贝因美、富仕兰在内的多家知名外资奶粉企业的反垄断调查，有证据表明，上述企业已涉嫌存在操纵下游经销商转售价格的纵向垄断。
     2013-07-18

  • 白酒畸形消费怪圈 行业发展从天堂跌入凡间

    经历了10年飞速发展的白酒行业正步入低谷。随着2012年“勾兑门”和塑化剂超标事件的发生，这个堆积泡沫的行业遭受巨大冲击。加上2012年限“公款消费”及地方“禁酒令”的出台，使得销售业绩集体滑坡，白酒...
     2013-07-18

  • 白酒国际化应“入乡随俗”

    中国白酒走向世界的憧憬，正在浓情发酵。伴随中国国际影响力的提升，中国白酒的输出也正迎来一个难得的契机。尤其当前在无以复加的销售及利润增长的情况下，中国白酒发展正在步入行业调整期。
     2013-07-18

  • 调味品发展平稳“大品牌化”、“高档化”趋势

    中国调味品协会香辛料专业委员会换届大会上，中国调味品协会副会长兼秘书长白燕女士指出，据中国调味品协会2012年着名品牌企业100强的统计数据显示：企业生产总产量的行业平均增长率为15.67%，总销售收...
     2013-07-18

  • 饮料多元化必然拉动饮料机械行业加速发展

    我国饮料工业市场在改革开放后逐渐的发展了起来，饮料机械设备产业的更新也带动了饮料食品工业的不断变化发展。国内饮料工业从无到有，小到大，从基础到规模已经慢慢地成为了社会市场必需的食品重点工业之一。
     2013-07-18

  • 国食药监局：继续加强婴幼儿配方乳粉监管

    国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，各地要做好相关工作：认真学习《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》，组织辖区内所有婴幼儿配方乳粉生产企业...
     2013-07-18

  • 保健食品电商野蛮生长 监管大棒落锤在即

    面对银行间流动性的暂时紧张，央行迟迟不给出“释放流动性”的信号，以至于标志银行间资金松紧与否的上海银行间隔夜同业拆放利率一度飙升至13.444%。该负责人表示，目前的贷款政策对典当行利好，一批有应急需...
     2013-07-17

  • 中国啤酒行业的盈利路径

    中国啤酒业一直有一个逻辑错误的论调：中国啤酒的最后归宿就是3~5个啤酒集团垄断市场；中小啤酒品牌不是被收购，就是被击溃倒闭，好像一个产业要依靠垄断才能产生利润。
     2013-07-17

  • 两面国情和双重标准是食品安全之痛

    实际上，对于食品安全的执行标准，中国人大部分时间是漠然视之的。中国食品安全的国情是什么，执行食品安全标准的依据又是什么，恐怕大多数人都说不清楚，这是因为中国长时间存在着的是“两面国情”和“双重标准”。
     2013-07-17

  • 进口液态奶受追捧 部分"洋牛奶"在原产地是非主流

    国内乳业市场面临着来自境外的两条“饿狼”，一条是奶粉，“洋奶粉”已经赢得了中国的市场，另一条就是迅速增长的液态奶或“洋牛奶”。他估计，目前有来自30多个国家超过40个品牌的“洋牛奶”在国内销售。
     2013-07-17
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