• 受多因素影响 高端白酒价格节前"跳水"

    高端白酒降了身价销量是否提高？一位摊主摆摆手告诉记者：“没变化啊。以前我的客户都是些部队和单位周边的饭馆，因为到年底，会议、答谢宴请多，高端酒的出货量大。
     2013-01-18

  • 科技创新促食用油行业上新台阶

    一直以来，中国食用油工业肩负着不断满足人民日益增长的消费需求的重大使命，在近期党的十八次人民代表大会上，也提出过实施创新驱动发展战略，要将科技创新摆在国家发展全局的核心位置。
     2013-01-18

  • 北京市成立“放心肉”食品联盟

    目前可追溯的“放心肉”占全市年生猪屠宰量的80%，占5家批发市场交易量的25%左右，占17家连锁超市销售猪肉门店的70%。北京市商务委表示：下一步将继续加大“放心肉”工程推广建设力度，目标是将“放心肉...
     2013-01-18

  • 中国食用油行业有了国家科技最高奖

    目前，具有本土特色的油脂油料正如雨后春笋，不断填补市场空白，丰富了老百姓的健康需求。从市场上琳琅满目，品种繁多的食用油来看，中国油脂业已呈百花齐放，竞争芳香的态势。
     2013-01-18

  • 进口运营加剧洋品牌攻占国产葡萄酒市场

    2012年，国产葡萄酒的“老大”张裕将进口酒代理业务提升至战略高度，声称今后进口酒将占比3成。2012年6月底，张裕高调宣布整合旗下烟台张裕先锋国际有限公司，大举进军进口葡萄酒代理运营销售领域。
     2013-01-18

  • 2013年食用油市场分析预测

    随着散装油在消费者心中安全地位的下降，并伴随着各地逐步出台的“禁散令”等釜底抽薪政策，估计小包装食用油的市场份额会进一步扩大，在其市场份额进一步扩大的同时，小包装食用油各品牌间的竞争自然会呈现出白热化...
     2013-01-18

  • 白酒“发力”节前市场

    新春佳节将至，酒水销售商们也迎来了一年中最期待的旺季。近日，记者走访哈尔滨市部分白酒销售企业和门店发现，目前，哈尔滨市部分商场、超市的中低端白酒为了抢占市场先机，早已拉开节前促销的序幕。
     2013-01-17

  • "禁酒令"致高端白酒消费遇冷

    继去年年底中央军委下达“禁酒令”之后。日前,海南也出台了“海南版禁酒令”。据《海南日报》报道,为贯彻落实中央政治局“八项规定”,海南省规定今后省内公务接待要按标准定点接待,不喝酒,不赠送礼品或土特产,...
     2013-01-17

  • 越来越多中国水果占领欧洲超市货架

    “目前，蔬果茂已跟中国72家农业合作社签订了采购合同。蔬果茂今年在中国出口了230个集装箱的蔬果，达到4000吨出口量，在已经出口欧洲的有9个中国蔬果产品中，最大量的是福建的蜜柚有2000多吨，还有大...
     2013-01-17

  • 美国乳业的衰退及前车之鉴

    牛奶生产商也未能对牛奶进行合适的包装以迎合行色匆匆的消费者。事实上，数十年过去了他们才重新设计牛奶包装并抛弃了繁琐的屋顶式牛奶盒。一人份瓶装牛奶造型美观，消费者能够在便利店里轻松选购并且便于边走边喝，...
     2013-01-17

  • 北京糖制品协会:16类年货食品须加营养标签

    脂肪、能量、蛋白质、碳水化合物……今年春节期间在本市销售的所有年货食品都将印上营养标签。昨日，北京焙烤食品糖制品协会对外表示，包括中西糕点、糖果、肉食、主食、元宵、汤圆等16个大类、近300多种特色年...
     2013-01-17

  • 近半个月约七成省区市面粉价格上涨

    标一粉、特一粉价格分别上涨0.5%、0.4%，籼米、粳米价格均持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨0.3%、0.2%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格均上涨0.1%，带骨鲜羊肉价格涨幅不足0.1%；监...
     2013-01-17

  • 白酒行业面临产能过剩的危机

    白酒行业的真正危机是行业产能过剩。白酒行业经历产量的快速扩张，人均消费量增长速度不及产量增长速度，未来这种供过于求的矛盾还将激化。同时食品安全问题更加受到关注，白酒企业竞争将更激烈并出现分化。
     2013-01-17

  • 中国本土葡萄酒文化生根发芽

    随着中国葡萄酒消费过去10年来井喷式增长，葡萄酒制造商如雨后春笋般冒出来。国际葡萄酒组织估计，全中国消费的葡萄酒中85%产自本土，大部分出自山东、河北、宁夏等地的数万座小酒庄。
     2013-01-17
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