• 2012年我国进口大米同比增3.1倍引发担忧

    2012年我国进口大米231.6万吨，同比增3.1倍，为2000年以来最高值。大米进口增加是否会带动国际粮价上涨，并推高全球粮价、引发国际粮食危机？记者就这些问题采访了农业部有关负责人。
     2013-01-28

  • 食品添加剂产业的发展亟待正确的产业引导

    食品添加剂是食品产业的重要的组成部分，在提高食品品质、促进食品开发、保障食品安全等方面，具有十分重要的作用。但低水平重复建设、盲目上马、无序竞争等问题的存在，严重影响了食品添加剂产业的健康发展。对于这...
     2013-01-28

  • 八成进口奶粉来自新西兰牛奶凶猛监管勿松

    八成中国进口奶粉来自新西兰。在国产奶信誉尚在恢复，民众代购、商家进口国外奶制品的当下，这一事件对民众心理的冲击可想而知。原来我们无处安心。
     2013-01-28

  • 新西兰牛奶发现有毒物质或打击乳品行业

    新西兰两家规模最大的肥料公司Ravensdown和BallanceAgri-Nutrients都已经暂停出售双氰胺，原因是在乳制品中发现了微量的这种物质。农民将双氰胺喷洒在牧草上，以阻止肥料副产品硝酸...
     2013-01-25

  • 我国白酒高端降价洋酒巍然不动

    目前，在主流渠道，茅台的价格仍在勉力维持着。记者日前在大型超市的白酒专柜内看到，53度飞天茅台的价格仍旧维持在1980元，五粮液和国窖1573的价格也都没有变化。“从这一年来看，茅台酒的价格有升有降，...
     2013-01-25

  • 形势稳定食品安全是餐桌上的民生

    我国已进入中等收入国家行列，群众对食品安全、环境质量等较过去有更高要求，发达国家也曾有过类似的过程。在这个阶段，保障好重大民生是经济转型的重要内容，经济和民生联系更加紧密，发展是第一要务，而改善民生是...
     2013-01-25

  • 燕京啤酒增发额缩水凸显融资困境

    值得注意的是，就在增发方案公布之前，燕京啤酒收购金威啤酒的计划遭遇失败，其主要原因是由于金威啤酒报价过高。对此，一位券商分析师对记者称，目前在啤酒行业“大”吃“大”的条件仍不成熟，行业集中度还有待进一...
     2013-01-25

  • 酿酒企业高速扩张 “疯狂”白酒到何时

    高速扩张的不仅仅是酿酒企业，营销渠道的投资也是相当疯狂。记者一年前曾参加过一个区域性白酒企业的招商大会，仅仅代理一个县的经销权，就需要先拿300万元的货并直接支付现金，一个地级市的门槛更是高达800万...
     2013-01-25

  • 高端白酒遇冷 红酒洋酒热销

    白酒市场的冷淡直接反映在华致酒行的销售业绩中，据酒行销售人员刘锦鸿透露，去年年末酒行的高端白酒月销售额达到了20万元，而今年年末只有十一二万元，同样是节前，今年的业绩比去年少了将近一半。
     2013-01-25

  • 糖果品牌战春节大手撒向小城市

    面对日趋激烈的竞争态势，徐福记公司表示，在新年糖上除了融入近年来的养生元素外，不仅中国风尚将体现在产品口感及配料上，而且在包装上特意突出传统文化喜庆因素同时兼顾时尚。
     2013-01-25

  • 我国各品牌食用油打促销战

    超市一位食用油促销员告诉记者,春节前后大家都走亲访友,不少市民都选择用花生油做礼物。近几天前去购买食用油的顾客比往日多了三倍左右,有的甚至都是几桶几桶的买,“选择最多的还是花生油,符合枣庄人的口味。”
     2013-01-25

  • 白酒行业现“量价齐跌”经销商销量降

    从货量上看，今年白酒的量也比较充足。新快报记者走访各大商超看到，茅台、五粮液等高档白酒货源充足，在天河一家超市内，酒类货架旁就摆满了五粮液“水晶瓶”，该店店员告诉记者，“今年白酒都有货，如果买得多提前...
     2013-01-25

  • 散装食品标签太乱：成分表都一样 保质期随便写

    针对散装食品标签乱象，四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室曾果教授说，散装食品规范需要政府加强监管，国家2007年出台的《速冻面米食品行业标准》禁止散装速冻食品裸卖，就是散装食品安全迈出的第...
     2013-01-25

  • 今年以来全国纯花生油价格基本稳定

    监测数据显示，2012年4月份以来，全国纯花生油价格大幅上涨，9月下旬开始涨势明显趋缓，进入2013年后价格较稳定。与1月1日相比，1月23日，全国纯花生油价格基本持平。
     2013-01-24
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