• 白酒以资本为导向营销战悄然打响

    “中国白酒资本运营高峰论坛暨浏阳河白酒业运营战略发布会”在成都召开，以资本为导向的白酒营销战悄然打响，白酒业或将迎来变局。据悉，浏阳河酒业将通过引进外部投资，在稳扎湖南本土市场的同时，进行全国性品牌扩...
     2012-03-23

  • 五部委对“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料开展联合督查

    为深入推进“瘦肉精”专项整治，农业部联合公安部、工业和信息化部、国家工商总局、国家食品药品监管局近日将派出5个督查组，对重点省（区、市）“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴工作进行督导检查。
     2012-03-23

  • 御米油：滴滴皆金贵

    伍尔芙有句关于吃的名言：“人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。”所谓药补不如食补，健康饮食、科学饮食，能够让人们远离药品。特别是在冬春换季时节，饮食健康更需关注，一年之计在于春，把握春天，...
     2012-03-23

  • 工信部将推进乳品诚信体系建设

    “工信部作为食品工业的行业主管部门，今年将加强推进诚信体系建设，全国119家婴幼儿配方乳品企业今年将全部建立诚信管理体系。”工信部消费品工业司食品处处长郭翔在“两会议食厅——2012年两会代表委员食品...
     2012-03-23

  • 中国进口葡萄酒一年花费13亿美元

    进口葡萄酒在中国市场的增幅不断攀升。昨日，中国葡萄酒产业发展专家论坛的成果在成都发布，西北农林科技大学副校长李华透露，2011年中国葡萄酒进口总量为36.16万千升，同比增长27.6%；进口金额为13...
     2012-03-23

  • 红牛饮料被“打假” 标注、成分再引质疑

    近日，“职业打假人”王海称红牛涉嫌违规添加添加剂，篡改批文文字，误导消费者超量食用产生依赖，并向法院起诉，要求法院判令红牛双倍返还货款共计25.4元，同时召回同批次产品。据悉，王海于本月13日提交民事...
     2012-03-22

  • 保健食品命名新规颁布：秘制等词汇将被禁用

    根据保健食品命名规定和命名指南，在保健食品名称中禁止表达的词意或使用的词语包括：虚假性词意，如产品中使用化学合成的原料或只使用部分天然产物成分的，表述为“天然”等字样，或名称中含有祖传、御制、秘制、宫...
     2012-03-22

  • 半价买名酒？ 商业模式创新改变白酒江湖

    随着高端白酒逐渐成为继黄金、股票、房产之后的新投资热点，具有悠久历史文化、稀有地域标志和独特传统工艺的高端白酒品牌，其投资属性已渐渐大于消费属性，从而迅速吸引了投资人追逐的目光。
     2012-03-22

  • 白酒企业项目如何做好大客户营销

    针对酒店，可以为他们免费培训服务人员，利用培训拉近与店老板和相关核心店员的关系，从他们那里就可以了解到稳定客源的单位与联系方式等相关信息，也可以及时收集到婚寿宴等团宴的一手信息。
     2012-03-22

  • 2012年中国调味品行业发展影响因素分析

    为了加强农产品流通网络建设、解决广大农村市场的食品安全问题、加快农村市场体系建设，商务部自2005年起在全国范围内开展“万村千乡”市场工程建设，并进一步扩大农家店的覆盖面，提高网络配送能力，将农家店商...
     2012-03-22

  • 葡萄酒市场：新贵企业杀入是弊是利

    中国食品商务研究院研究员朱丹蓬分析认为，在与可口可乐合并失败后，汇源显然加大了优化资源链、产品链、技术链的决心。汇源进入葡萄酒行业，先建种植基地，与其以往发展果汁的上游种植大致相同，这种产业链整合和优...
     2012-03-22

  • 白酒行业整合是大势所趋

    中国白酒行业应该走整合之路，而不是盲目扩大产能建设。有些企业具备条件，比如茅台、五粮液等由于产品供不应求，可以扩大产能；但有些企业并不具备上述条件，只是盲目进行扩张。“看看我国的啤酒行业，全国十大啤酒...
     2012-03-22

  • 中国禁止保健食品名称使用“性”和“神丹”等字眼

    北京3月20日电新华社周二报导称，据中国国家食品药品监督管理局新规，为保证保健食品命名科学、规范，维护消费者合法权益，将禁止保健食品使用“性”和“神丹”等字眼命名。新规称，在保健食品名称中禁止使用“庸...
     2012-03-22

  • 天然复合型调味品是世界调味品行业发展新趋势

    天然复合型调味品是世界调味品行业发展的新趋势。目前，国外复合调味料对传统调味料替代率已达到60%以上，我国复合调味品的年产量约为200万吨，已成为食品行业新的经济增长点。
     2012-03-22
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