• 酸奶频繁质量问题蒙牛光明遭质疑

    酸奶是日常生活当中很多消费者非常喜爱的一种食品，但是，最近酸奶的食品安全质量问题让人堪忧，一些大品牌，如：三元、蒙牛、光明等都被曝光出现质量问题。并且现在超市往往把临近过期的酸奶捆绑销售，这样不仅侵害...
     2012-02-03

  • 中国今年将修订食品添加剂等使用标准

    大力推进食品安全工作。推进食品标准清理整合工作，制订食品安全国家标准规划，组织做好2012年新立项标准制（修）订。重点开展食品污染物和微生物限量、食品添加剂使用等基础标准和食品生产经营规范、食品检测方...
     2012-02-03

  • 水产品输欧企业亟须关注食品添加剂新法规

    两部法规做了如下三方面的相关规定。一是规定了添加剂可被加入食品的特定情形。二是根据不同的食品类别分别列明可用添加剂清单，以更清楚地显示每一类食品中可以使用的添加剂。三是设定了食品添加剂安全重新评估项目...
     2012-02-03

  • 带上“有色眼镜”展望2012中国食品安全

    标准是监管执法的准则，但是我国有关食品安全标准存在四大问题：一是标准体系中存在各路标准间相互矛盾、重复、脱节、不协调等问题，亟待对体系进一步清理完善；二是标准的贯彻执行有待加强；三是个别重要标准或者重...
     2012-02-03

  • 近日全国食用农产品价格普遍下降

    2011年5月份以来，全国羊肉价格整体呈上涨走势，2012年春节前涨速加快，近日价格出现明显回落。与1月27日相比，2月1日，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别下降1.1%、1.4%。目前，全国羊肉价格仍...
     2012-02-03

  • 高端白酒这个春节有点“冷”

    面对茅台、五粮液的价格飞涨，徐先生家里的酒按照现在市场价来算，得有好几万元。可是，眼看儿子快结婚了，这些高价酒却让他不知是该喝掉好，还是卖了好。他近日去市面上一打听，很多原来收名酒的地方已经不收茅台了...
     2012-02-03

  • 星巴克在华涨价引热议本土企业待转型

    星巴克在中国的价格本来就不便宜，最低也要22元一杯，贵的一杯超大杯咖啡达到37元。在美国留学的刘小姐说，在美国星巴克咖啡最便宜仅售1.59美元，大多数在3美元到4美元之间，折合成人民币是10多元到20...
     2012-02-03

  • 洋奶粉蚕食中国乳业市场

    在婴幼儿奶粉区，记者发现，国产婴儿奶粉货架上的种类较少且无人问津，售货小姐向消费者推荐的，也清一色是雅培、惠氏、美赞臣等外国品牌的洋奶粉。那些900g包装普通洋奶粉定价均在200元以上，而高端奶粉平均...
     2012-02-03

  • 近日全国羊肉价格明显回落

    ２０１１年５月份以来，全国羊肉价格整体呈上涨走势，２０１２年春节前涨速加快，近日价格出现明显回落。与１月２７日相比，２月１日，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别下降１．１％、１．４％。分地区来看，约八成省...
     2012-02-02

  • 十二五规划利好消费品行业长远发展

    近日，国家发改委、工信部联合发布《食品工业“十二五”发展规划》。此次规划明确表示未来将通过提高行业准入门槛、健全食品安全监管体制、完善食品标准体系、加强检（监）测力建设、健全食品召回及退市、落实企业主...
     2012-02-02

  • 北京建政府级别奶粉追溯信息平台

    对婴幼儿配方奶粉实现全程追溯是2011年7月出台的《北京市食品安全行动计划（2011-2015年）》中的重要内容之一。事实上，这种通过建设信息平台对婴幼儿配方奶粉“追根溯源”的方式，在国内并非首创，但...
     2012-02-02

  • 解读我国白酒行业发展现状

    随着春节的临近，国内酒水市场也进入了消费旺季，很多二三线品牌的白酒都挂上了“买一送一”、“买二送一”的促销牌，但与之形成强烈反差的是，目前高端市场白酒却是“涨”声一片，低端白酒供大于求，高档白酒供不应...
     2012-02-02

  • 2011年葡萄酒和液体乳增长平稳

    1-12月累计产量115.7万千升，同比增长13.0%，增速比1-11月下降0.9个百分点，比去年同期上升0.6个百分点。葡萄酒1-11月进口累计增速为31.5%，进口酒占国产酒比重为25%；12月单...
     2012-02-02

  • 解读中国茶业的“福建模式”

    在刚刚过去的2011年，以发展理念领先而备受关注的福建茶业，涌现了诸多具有历史意义的“第一”——我国第一个关于茶产业发展的地方性立法项目《福建省促进茶产业发展条例（草案建议修改稿）》提交人大会议审议，...
     2012-02-02
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