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出口食品接触产品助剂也须安全
“这是我们从加拿大进口的助剂,轧到塑料垫里,主要起到杀菌的作用。”鄞州一家塑料企业负责人向检验检疫人员介绍产品中的助剂。检验人员仔细核查了助剂的包装箱,发现箱体上有英文警示标语,内容包括不可与皮肤直接...
2011-09-09
33个国家禁止进口月饼 部分因食品添加剂超标
广东检验检疫局相关负责人给记者举例:欧盟对含有干果类的月饼中黄曲霉毒素B1的要求远高于我国标准;日本对甜味剂、漂白剂、防腐剂等食品添加剂比往年有了更高的要求;美国、加拿大、西班牙、澳大利亚、新西兰等国...
2011-09-09
中国乳品消费进入调整期 消费者更关注乳品质量
三聚氰胺事件后,中国乳业进入调整时期,也是新市场环境培育时期:乳品消费总体趋缓;食品安全问题成为制约乳业健康发展的主要障碍;企业加快向上游奶源建设延伸;乳品加工业集中度进一步提高,借助融资进行并购整合...
2011-09-09
“不坏月饼”原是狂加防腐剂 白酒也加“料”提味
“不坏月饼”没有独特奥秘,只是猛加了防腐剂;甜度约为普通蔗糖数百倍的糖精钠,也可以加到白酒里“提味”……随着中秋的临近,月饼、白酒等商品也开始热销起来,而质监部门也早早地展开了食品质量监督抽查,虽然从...
2011-09-09
食品饮料业绩超预期兑现 回调买入好时机
2011年上半年食品饮料行业业绩不负众望,以白酒为首的食品饮料净利润同比增速达到41.51%。而食品饮料行业市场表现也较为抢眼,上半年业绩超预期兑现后,行业面临调整压力。券商认为,虽然目前面临调整压力...
2011-09-09
深圳进口葡萄酒“草根标准”呼之欲出
进口葡萄酒,高品质生活的象征,在连续遭遇负面事件后,即使是一次微小的变革,也能掀起一场波浪滔天的讨论。而这个被称为“草根标准”的联盟准入制度,似乎更像是一种契约精神,也是除拉菲、拉图等名庄酒外,当前大...
2011-09-09
保健食品市场鱼龙混杂 一号多用问题严重
保健品市场鱼龙混杂,本网记者在河南市场和山东市场发现很多保健产品都不符合国家要求,保健食品一号多用、一个产品多个商标、以国外公司名称授权为名义欺骗消费者等问题严重。
2011-09-09
牛初乳安全性惹争议
近来,一直有“牛奶中的白金”之称的牛初乳再惹争议,相关负面报道不断出现。有声音直指牛初乳不可给婴幼儿服用,甚至指或导致儿童性早熟,以及可能致癌,并称牛初乳在国外并不受欢迎,在新西兰只是卖给华人。
2011-09-08
中秋临近 需求上涨 鸡蛋价格“不淡定”
一年来鸡蛋价格涨逾25%,养鸡场应该最清楚涨价的关键环节在哪里。北京净柴养殖中心负责销售的赵先生向记者表示:“我们的饲料成本、人工成本是明摆在那里的,这是市场调节的价格,而不是我们能够决定的价格。”
2011-09-08
食品饮料:加快海外糖酒并购
今年上半年销售收入就突破12.4亿,净利润接近去年全年达到3.43亿元。今世缘制订的“十二五”目标是实现销售100亿元、利税40亿元,确保站稳行业前“十强”。迎驾是安徽白酒的六朵金花之一,查据集团网站...
2011-09-08
白酒企业争相推出期酒业务
近年来每逢节日,高端白酒及红酒必涨价。今年中秋前,五粮液发公告称从9月10日起提高产品出厂价,涨幅高达30%。而茅台今年的零售价已被经销商提高过好几次。在这样的背景下,期酒市场逐渐升温——不少商家或个...
2011-09-08
中秋月未“满” 月饼价先“缺”
据了解,随着中秋临近,月饼销量逐渐增多,不少月饼价格开始曲线下调以增加销量。“因为今年月饼的保存期相比以往都短了不少,大都在三个月到半年的时间,以往的保存期一般都在一年左右。而且如果现在销量达不到预期...
2011-09-08
紧跟高端白酒 二线白酒开涨
有分析认为,在通胀预期下,农产品价格上涨必然会引起酒类价格继续上涨已是市场的普遍预期。伴随中秋临近,高档白酒批零价继续上涨预期进一步强化,有望推动一线白酒股价更上一层楼,预计二线白酒上涨行情将延续。
2011-09-08
致癌水泼在“新国标”头上:不止是一盆水
“溴酸盐”其实早已不是行业秘密,早在2008年,就有报道曝光一些矿泉水被检测出含有高浓度的致癌物“溴酸盐”,但当时并未引起大家的重视,如今,“溴酸盐”并不是再次走进人们的视野,而是在人们无视的情况下愈...
2011-09-08
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