• 啤酒价格逐渐向高端市场迈进

    随着消费者对价格问题越来越关注，快消品企业在价格调整问题上都变得小心翼翼，公认的酒类行业利润最低的啤酒行业，虽然业内均认为其今年涨价趋势不可避免，但是市场上尚未传出大规模提价的消息。
     2011-09-05

  • 未来葡萄酒行业复合增长率将为双位数

    上海市商业经济研究中心主任齐晓斋也在论坛上表示，在上海，快速消费品的主要渠道为大卖场、药超、便利店和标准化菜场，品牌相对分散，而时下市场供过于求，处于买方市场。他指出，目前国内私家车利用率还很低，因此...
     2011-09-05

  • 国内乳业名企遭信任危机又是一记警钟

    近年来，我国乳业问题可谓频繁，在一系列的大小事件中，也可谓警钟不断，此次蒙牛、伊利满意度排名倒数，可以说是又一记警钟，因为这两者在乳品行业的强势地位，使得此次钟声来得更响一些。希望这次能真正敲醒相关企...
     2011-09-05

  • 高档白酒“逢节必涨”有何玄机

    每逢有节即将来临，茅台等名酒“逢节必涨”似乎已成一种惯性。颇具讽刺意味的是，早在今年1月，茅台曾发“限价令”，要求经销商销售普通茅台酒每瓶不得超过959元，商场不得超过1099元的“限价令”。可实际上...
     2011-09-05

  • 库存低位 消费转淡糖价或将持稳

    目前各地产销数据相继出炉。截至8月底，我国食糖主产区广西省累计销糖627.1万吨，较上榨季少41.5万吨；产销率93.21%，同比下降0.93个百分点。由于2010/2011榨季广西产区同比减产近40...
     2011-09-05

  • 白酒市场井喷 酒瓶企业机遇来临

    近年来，无论是山东郓城、河南林州、江苏徐州还是四川隆昌，国内各地白酒瓶厂家受益于白酒市场的快速发展，不断的发展壮大。下游的白酒市场：“自2002年以来，白酒业发展行情一路上扬，景气度高企。到2012年...
     2011-09-05

  • 月饼价格4年整体涨幅达65% 老字号百元以下难觅

    据中国之声《新闻晚高峰》报道，现如今中秋节有了三天假期。这不但丰富了大家的节日活动，也带动了中秋消费。要说中秋节有什么一定要消费的，那就是月饼了。咱们说说大家都关心的月饼价格吧。最近在超市里走走看看，...
     2011-09-02

  • 食品添加剂不是小问题

    长期以来，加工食品中的添加成分是否安全，一直是人们关注的焦点。太原市食药监局日前发布8月份监管公告称，日常生活中，消费者完全可以尽量少消费那些添加剂含量较大的食品，做到这一点并不难。有关专家就几种常见...
     2011-09-02

  • 双节催得肉蛋价格继续走高节前蛋价或“破五”

    日前，商务部刚刚公布的数据显示，上周，蔬菜副食价格继续上涨。鸡蛋零售价格当周环比上涨1%，价格创下每公斤10.21元的新高。而猪肉价格也连续第三周反弹，批发价格环比上涨0.3%，达到26.11元/公斤...
     2011-09-02

  • 对罐头产品区域性质量监管的调查与思考

    从市场看，发展水果罐头加工业面临着良好的机遇。地北头镇罐头生产要原料有基地、要加工有规模、要销售有市场，如果引导得当，将极大地带动地方经济发展；但目前生产工艺落后，管理粗放，如果屡屡发生质量问题，势必...
     2011-09-02

  • 小包装也要标生产日期食品添加剂全要晒出来

    在绿柳居糕点生产车间，质监执法人员随机打开了一个包装好的月饼礼盒。“这个礼盒上的生产日期是8月26日，那么小包装的生产日期就不能早于26日。”执法人员说，比如礼盒里有8个月饼，生产日期有8月26日、2...
     2011-09-02

  • 多款月饼保质期差别大遭质疑 监管空白亟待弥补

    中秋未至，月饼先热。新华社“新华视点”记者调查发现，不同品牌、不同口味的月饼保质期从20天到120天不等，同一口味的月饼甚至保质期也可能有几倍之差，令人疑惑不解。月饼保质期到底有多少谜团，保质期长短到...
     2011-09-02

  • 2011上半年国产葡萄酒市场分析

    2011年上半年，在进口葡萄酒大举进入中国市场之时，国内葡萄酒产业呈现淡定态势，市场发展平稳。从中国酿酒工业协会的统计数据来看，2011年上半年国产葡萄酒依然保持了16.7%的增长速度，全国葡萄酒累计...
     2011-09-02

  • 酒水饮料上半年毛利率高达50% 葡萄酒增幅好于啤酒

    据WIND数据统计显示，13家白酒上市公司中在上半年实现营业收入总计为392亿元，实现净利润合计131亿元，其中，一线白酒贵州茅台、五粮液、泸州老窖上半年实现净利润分别为49亿元、33.6亿元和14亿...
     2011-09-02
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