• 挖掘三四线城市商机 食企布局"下一个十年"

    　越来越多的数据显示，一二线城市的消费增长速度已经放缓，有的行业甚至开始出现“消费降级”的苗头，而三四线城市正处于消费升级的“风口浪尖”。
     2017-06-03

  • 一罐红茶不够冲一泡 “过度包装”何时休？

    茶叶大包装套着小罐子，一罐红茶还不够冲一泡；保健品豪华包装价格差数倍，销量却超过普通包装。记者近期走访发现，市场对“虚胖”包装的追求已有所扭转，但在一些定价不够透明、送礼需求较大的过度包装“重灾区”则出现一些新...
     2017-06-02

  • 国务院法制办就修改生猪屠宰条例征求意见

    国务院法制办6月1日公布《国务院关于修改的决定(征求意见稿)》，征求社会各界的意见。意见稿要求建立问题产品召回制度，旨在进一步规范生猪屠宰活动。
    2017-06-02

  • 进口食品接触产品批次不合格率5年来呈逐年升高趋势

    日前，质检总局召开新闻发布会，质检总局检验监管司司长孙文康发布了2016年度全国进口食品接触产品质量状况白皮书。白皮书显示，2016年，全国出入境检验检疫机构共对151563批、4 69亿美元的进口食品接触产品实施检验监管，批...
     2017-06-01

  • 蛋价跌回十年前 养殖户三天赔一万

    鸡蛋价格跌回十年前，山东省部分地区红蒜薹价格大幅下降……近期农产品价格的大幅下跌引起市场广泛关注。记者走访多地发现，除季节性因素外，农产品周期性供需失衡以及游资炒作等因素是导致此轮农产品价格变化的重要原因。
     2017-06-01

  • 外卖送餐箱卫生安全谁来管？

    前不久，比达咨询数据中心监测数据显示，2017年第一季度我国第三方餐饮外卖市场交易规模达843 2亿元，覆盖用户数近2亿人。亮眼的数据背后也存在着一些隐忧，其中卫生安全问题最受人们关注，如食材是否新鲜、餐盒是否干净以及...
     2017-05-31

  • 火锅产业两极分化明显

    日前，在成都召开的2017中国火锅产业发展大会暨中国·国际火锅节上发布的2016中国火锅发展报告提出，火锅行业正在面临前所未有的激烈竞争，行业重新洗牌加剧，产业集中度的初期雏形已经形成。
    2017-05-31

  • 国内糖企多年亏损 商务部对进口糖征特别关税

    近年来，在进口低价糖的冲击下，国内糖价出现“节节败退”，而且也曾出现产成品价格低于生产成本的情况，这让国内白糖产业链苦不堪言。不过，这一局面未来将有所改观。近日，国务院关税税则委员会决定，自2017年5月22日起，对...
     2017-05-27

  • 借“一带一路”赴千年之约　中国茶业踏上复兴之路

    刚刚圆满举办的“一带一路”国际合作高峰论坛，让千年丝路的辉煌穿越时空，在民族复兴的宏伟蓝图上盛大重现。中国茶，曾经通过丝路传播到世界各地，如今再度成为中国人友善而独特的待客佳品，在“茶叙外交”中担当主角。
     2017-05-27

  • 淀粉糖迅速扩张 抢占食糖市场份额

    世界上除少数具有丰富甘蔗资源的国家外，发达国家淀粉糖的销量都很高。美国从20世纪70年代末发展淀粉糖产业，之后淀粉糖在糖的消费中所占的市场份额迅速增加，目前是全球最大的淀粉糖产销国。美国2012年淀粉糖总量为1361万吨，...
     2017-05-26

  • 浅谈农村食品小摊贩小餐饮备案登记制度

    小摊贩小餐饮大多因方便群众日常生活、提供大量就业机会、传承地方传统特色食品，将作为一种社会形态长期存在。但是有些小摊贩小餐饮由于生产经营条件简陋、卫生状况差以及生产经营者食品安全意识薄弱等原因，成为食品安全事故...
     2017-05-26

  • “一带一路”助力特色食品创新发展　清真咸味食品调味行

    真食品贸易额去年达6500亿美元，仅中东地区的清真食品就达到了1500亿美元，中东伊斯兰国家超过80%的清真食品都依赖进口，我国清真食品出口额约55亿美元，可见丝绸之路的经济带数十个国家30亿人口的互联互通是一个巨大的市场。
    2017-05-25

  • 第十一届中国国际有机食品博览会将办

    由中国绿色食品发展中心和德国纽伦堡国际博览集团共同主办、中绿华夏有机食品认证中心参与承办的第十一届中国国际有机食品博览会（BIOFACH CHINA 2017）和2017有机食品市场与发展国际研讨会将于2017年5月25日至27日在上海世博展览馆召开。
     2017-05-25

  • 国内食糖业受损 商务部对进口食糖加征特别关税

    据商务部网站消息，2017年5月22日，商务部发布2017年第26号公告，公布对进口食糖保障措施调查的终裁决定，认定在调查期内被调查产品进口数量增加，中国国内食糖产业受到了严重损害，且进口产品数量增加与严重损害之间存在因果关系。
     2017-05-24
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