• 九部委：奶粉生产企业须有自建自控奶源

    婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源，对原料乳粉和乳清粉等实施批批检验，确保原料乳（粉）质量合格。严格执行原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂全项目批批检验、销售记录和问题产品召回等制度，建立完...
     2013-06-21

  • 有机食品产业发展尚需破解三大问题

    经过多年发展，我国有机食品产业规模稳步扩大，但也存在认证不规范、技术研究滞后、政府扶持不够等问题。业内专家认为，只有大力扶持有机食品生产、加大监管力度，才能有效解决存在的问题、推动有机食品产业健康发展...
     2013-06-21

  • 乳企联姻 新政策下的必然选择

    中国乳业的最大规模并购有望带动婴儿乳品市场的良性发展。18日，蒙牛乳业与雅士利联合宣布，蒙牛乳业向雅士利所有股东发出要约收购，全面收购雅士利全部股票。据悉，目标公司全部已发行股本估值约124.57亿港...
     2013-06-21

  • 婴幼儿食品标准接轨国际甚至更加严格

    卫生计生委食品司副司长陈锐表示，公众对国际食品标准的看法可能存在误区，认为国际标准就是最高标准，或者最严标准。陈锐表示，目前的国际食品法典 (CAC标准)是由世界卫生组织和联合国粮农组织共同组成的食品...
     2013-06-21

  • 转基因食品标识不清谁动了我的知情权？

    农业部近日发放三个转基因大豆进口安全证书，转基因食品的安全性又一次成为热门话题。记者在采访中发现，部分市售转基因食品标识不完善，消费者食用诸如木瓜、豆制品等含有转基因成分的食品时并不知情。
     2013-06-21

  • 婴幼儿乳粉市场产品丰富消费者担心价格

    针对乳制品企业实施GMP认证技术是否会导致奶粉价格上涨这一问题。国家质检总局食品司副司长马纯良在今日上午举行的“加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作媒体座谈会”上表示，市场上乳粉产品安全丰富，价格会由市场自...
     2013-06-21

  • 婴幼儿乳粉行业面临重组提高集中度

    中国乳业史上最大的一笔并购案——蒙牛110亿港元收购雅士利引发乳业市场大洗牌大重组的猜想。而这一猜想在6月20日上午九部委召开的“加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作媒体座谈会”上得到证实。
     2013-06-21

  • 我国婴幼儿乳粉业尚存三大问题

    我国婴幼儿乳粉行业还存在着粗放型增长方式尚未根本转变、一些企业管理水平偏低、企业诚信制度建设滞后等三大问题，这些问题严重影响到国产乳粉的有效供给，抑制了人民群众对国产乳粉的消费信心。
     2013-06-20

  • 警惕我国保健食品行业五大陷井

    根据检查中发现的问题，食品药品监管总局提示，消费者特别是老年人在选购保健食品、辨别保健食品宣传真伪时，要注意五大非法宣传陷阱：“药到病除”不可信、“健康讲座”为促销“免费活动”为洗脑“权威证明”属虚构...
     2013-06-20

  • 红罐广药王老吉蛮荒式降价促销

    从商标之争到红罐之争，加多宝与广药集团的凉茶争夺战持续升级。伴随着凉茶销售旺季的到来，凉茶争夺战的战场逐渐转移至市场，一场终端销量战悄然拉开帷幕。然而，与广药激进的市场态度相比，其在渠道上的短板劣势却...
     2013-06-20

  • 婴幼儿配方奶粉年内实现实时可追溯

    从工业和信息化部获悉，为实现食品安全，婴幼儿配方奶粉将在2013年内成为实时可追溯产品，首批食品药品质量安全可追溯体系建设试点企业也已经确定。业内人士认为，这一进展利好RFID（无线射频技术）行业。
     2013-06-20

  • 食品大流通商涉酒“杂食”撑大渠道胃口

    围城内的白酒传统经销商都被高库存压弯了腰，而围城外的食品大流通商却是磨刀霍霍。日前，西凤悄然在郑州推出新品西凤古酒，然而更值得关注的是，该新品的河南总代竟是河南盐业局。
     2013-06-20

  • 重组整合是中国乳业的救赎之道？

    国内奶粉行业集中度并不高，散兵游勇尤其多，而目前大众所关注的奶粉安全问题恰好是目前政府工作的重点内容之一。从相关部委所发布的讲话以及文件来看，通过提高集中度，从而整治这些散兵游勇是政府在整顿包括奶粉在...
     2013-06-20

  • 茅台五粮液“领衔”高端白酒现企稳回升

    受消费受限在内的多重负面因素的影响，白酒行业步入调整期，白酒价格及销售受到不同程度影响，尤其是高端白酒市场，量价齐跌、库存积压已成为关键词，消费终端的低迷更是带动二级市场上以贵州茅台、五粮液为首的一线...
     2013-06-20
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