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食品重典治乱重在执法常态化
区分平世与乱世采取“世轻世重”的刑罚政策,向来是历朝历代统治者治国的普遍做法。但是,与历史上依附在人治之下的治乱不同,现代法治社会中的重典治乱,是在遵循法治原则基础上的依法从严治理,它并非单纯强调处罚...
2013-06-18
别让食品安全信息变成“不能说的秘密”
面对政府职能部门这样的信息公开方式,相信绝大多数网友和公众都会想不通。而当地食药监局接受媒体采访的时候,更是直接表示:不便透露被检出镉超标大米的品牌。政府部门对公众如此的“坦诚”,在公众的眼里,却更像...
2013-06-18
《食品安全法》修订将设最低赔偿金
食品安全责任险是由食品流通领域经营企业投保并缴纳保险费,主要承担食品销售企业由于疏忽和过失致使消费者食物中毒或食源性疾病,或者食品中有异物,造成消费者人身损害和财产损失,保险公司在限额内予以补偿。
2013-06-18
转基因食品进口还应慎之又慎
从转基因生物诞生之后,学术界对这项新生事物的争议就没有中断过,各类实验也一直在进行之中,相关结论不断地通过媒体披露。1998年,美国媒体专访了对英国罗伊特研究所普斯陶教授,他警告人们关注未充分证明其安...
2013-06-18
部分负责人不喝自产水瓶装水问题重重
矿物质水是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。一般以城市自来水为原水,再经过纯净化加工、添加矿物质、杀菌处理后灌装而成。以可口可乐公司生产的冰露饮用矿物质水为例,在其配料表中标示添加了...
2013-06-18
港口库存下滑 棕榈油或相对强势
我国豆油商业库存接近100万吨,预计随着大豆到港量的增加,豆油库存将大幅上升,二季度油脂处于消费淡季,豆油库存压力难以缓解,6月份国内进口大豆到港量上升,豆油商业库存预期上升,豆油将拖累棕榈油走势。
2013-06-18
饼干行业“涨声一片”进入“优胜劣汰期”
中小型饼干企业缺乏对大型超市等终端市场的“议价能力”,意味着缺乏提价能力,原材料上涨又极大地压缩着盈利空间。这让许多中小型饼干企业面临“涨也死”“不涨也死”的尴尬局面。
2013-06-17
小包装食用油悄然降价争抢高端市场
一方面是小包装食用油潜力巨大,另一方面则是小包装食用油市场争夺日趋激烈。记者从近日在广西南宁举行的西南小包装食用油营销会议上获悉,不少地区小包装食用油正在悄然降价,核心是争夺庞大的高端食用油市场份额。
2013-06-17
奶业整顿行动近日或落地
国内奶业整顿行动或将于近日正式“落地”。上午,记者从业内人士及多家奶企处证实,国内120多家婴幼儿奶粉生产企业被通知参加18日工信部的会议,九部委预计在本月内联合发布相关指导文件。
2013-06-17
婴幼儿奶粉监管力度加大 行业面临重新洗牌
目前国家对提振国产奶粉品牌消费信心的意愿强烈,此次婴幼儿奶粉行业整顿将促使行业整合提速,加快行业重新洗牌,部分小企业将被淘汰,而龙头企业有望从中受益。
2013-06-17
三种转基因大豆多国获批可食用
近日,农业部批准发放了三个转基因大豆进口安全证书,引发关注。那么,在国外有哪些国家批准种植、食用和加工这些大豆呢?国外相关机构对它们的安全性评估结论是什么?记者就此从相关机构获取资料,对有关问题进行深...
2013-06-17
农业部:进口转基因大豆安全性有保障
农业部日前再次批准发放3个转基因大豆进口安全证书的消息引发社会关注,昨天,农业部在其官方网站发布访谈,邀请中国农业科学院植物保护研究所研究员、农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发对此做出解释。
2013-06-17
我国味精产业加速萎缩
由于资金实力、环保能力等因素,中小企业总是最先被清洗。一位业内人士认为:即使没有工信部日前的淘汰落后产能的政策背景,中小味精企业也是难以为继。在众多制约因素中,经营成本就是他们迈不过去的坎。
2013-06-17
扩大转基因农产品进口 专家力挺民众担忧
在需求的推动下,近年来,中国进口转基因农产品数量日益增多。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥对中新社记者表示,中国对食用油及动物饲料的需求不断增长,对进口转基因农产品的需求亦不断扩大,去年中国进口逾...
2013-06-17
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