• 国外常温奶鱼龙混杂需小心 漂洋过海存过期风险

    随着国产牛奶频频陷入质量安全的舆论风暴，不少市民开始把目光投向了进口常温奶。记者了解到，由于市场需求急剧增长，各路参差不齐的“洋奶”纷纷登陆中国市场，仅上半年就有近300吨常温奶被我国判为不合格产品。
     2012-07-31

  • 检测乌龙频发 业界呼吁建立“食品安全预警报告机制”

    沸沸扬扬半个月的“今麦郎酸价超标”事件终于尘埃落定，最终，做出“酸价超标”认定的检测机构——三门峡市疾病预防控制中心发出声明，承认该中心方便面酸价指标检测资质认证不全，原超标的检测报告无效，声明收回，...
     2012-07-31

  • 休闲食品率先引爆 小食品踏上奥运之旅

    在对北京一些食品批发市场和超市的调查中，记者了解到，盛夏来临后，饮料和矿泉水类产品开始热销，这与季节有关，属于正常现象。不过，与往年不同的时，今年饮料和矿泉水的销量与往年同期相比有更大的提升，尤其是休...
     2012-07-31

  • 北京市粮价稳定豆油价格上涨 旱灾推高国际粮价

    国际粮价的“高歌猛进”是否对国内粮价产生较大影响？玉泉路市场信息部负责人高红霞表示，目前，市场上大米、面粉及小杂粮均属于国产粮食，因此受此次国际行情影响很小，其行情走势主要受国内市场供求关系决定，总体...
     2012-07-31

  • "双面"洋奶粉 一面频现质量问题,另一面年均涨价16%

    洋奶粉频频出现质量问题，其质量究竟如何也饱受质疑。前不久的香兰素风波尚未消散，此次洋奶粉又身陷质量门遭到销毁。这次销毁的泓乐（Holle）奶粉一直都以“高品质的婴儿食品”而自居，自称有“超过80年的专...
     2012-07-31

  • 我国三年来制定并公布269项新食品安全国家标准

    在近日于北京举行的第三届中国食品安全高层对话中,卫生部监督局副局长何翔介绍,这269项新的食品安全国家标准内容涵盖从原料到产品,涉及健康危害的数千项卫生安全指标,其中食品添加剂使用标准对2314种食品...
     2012-07-31

  • 食品行业为何频陷乌龙阵？

    今麦郎酸价超标事件惊现大逆转后，今麦郎食品有限公司总裁助理侯兴福表示，这次风波给公司带来了很大的损失，无论是从产品美誉度还是从产品销量，都受到很大影响。公司会向相关部门反映此事并要求得到合理解决。
     2012-07-31

  • 食用油掀起年内二次涨价潮 9月前或全面提价

    食用油正掀起年内第二波涨价潮。中粮集团昨日向羊城晚报记者证实，福临门花生油已于7月中旬上调价格，但未透露涨价幅度。有媒体报道称，国家发改委已于24日约谈益海嘉里及中粮集团，希望能保证“食用油价格的稳定...
     2012-07-30

  • 汇源果汁遭疑商标欺诈 产品生产日期喷码可擦拭

    我国食品标识管理规定，以及食品标签的国家标准，对于生产日期仅有醒目清晰的要求，而对其牢固度，并无明确的标准。国家标准的疏忽使得汇源有漏可钻，汇源作为大品牌，为节省喷码机成本一说虽成立可能性不大，但通过...
     2012-07-30

  • 调查发现蛋黄派等多数涉酒食品未明确标注

    日常生活中，含有酒精的食物并不少见。食品专家表示，有的食物本身不含酒精，不过在制作过程中用食用酒精作为添加剂，保持水分和口感的松软，比如蛋黄派、蛋糕和一些糖果等甜食。有的食品，在制作过程中会因发酵过程...
     2012-07-30

  • 国际粮价稍事喘息

    6月以来，美国高温、干旱的极端天气逐渐取代欧债危机，成为国际农产品大宗市场的焦点，处于关键生长期的美国大豆、玉米等作物生长优良率持续下滑，美国农业部也下调相关品种的产量和期末库存预估值，玉米、大豆等品...
     2012-07-30

  • 光明乳业短期内连续爆质量问题 奶酪抽检不合格

    近年来光明乳业的很多竞争对手均陷入了质量安全漩涡。然而，近期连续出现的质量问题，不仅让光明乳业失去了扩大市场份额的大好机遇，而且其安全可靠的品牌形象也将受到影响。
     2012-07-30

  • 高端白酒市场波动企业各自把脉求解

    近期白酒市场价格波动引起业内关注，与此同时，从大规模自建直营店、高调调整营销战略到发力高端市场，多家高端白酒企业频繁行动也引发业内解读。业内认为，白酒市场近期波动不会对白酒企业的长远战略产生影响。
     2012-07-30

  • 洋奶粉代购价格差异大 正规渠道购买是王道

    在利润的驱使下，“海淘”的洋奶粉质量也不是那么可靠，针对这种追捧的热潮，专家给出一些建议：家长们还是切勿过度迷信洋奶粉，代购奶粉不仅可能买到假货，更大的隐患在于无法提供我国入境检验检疫合格证，卫生质量...
     2012-07-30
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