• 食品饮料消费旺季将至 尤其白酒、葡萄酒行业

    在目前主题性投资的情况下，食品饮料行业作为稳定增长并且缺乏炒作题材的板块，表现相对较弱。另外，由于近期三公限酒的消息，以及皮鞋胶囊、皮鞋老酸奶等涉及食品安全问题的消息都对食品饮料行业的走势造成一定的负...
     2012-05-02

  • 商务部：解决流通环节影响食品安全突出问题

    商务系统要继续开展商务领域食品安全相关的专项治理，包括开展专项整治，进一步打击农村市场制假售假行为，净化农村市场环境；继续在全国开展打击私屠滥宰专项行动，到2012年底，实现城镇销售的猪肉全部来自定点...
     2012-05-02

  • 中国白酒业“疯长”的背后

    许多高端白酒企业由于启动了双品牌战略，如全兴推出的水井坊，泸州老窖推出的国窖1573，沱牌推出的舍得均取得良好效果，令许多强势地方名酒企业眼热心跳纷纷效尤。如今，这些企业也推出了第二品牌，比如稻花香推...
     2012-05-02

  • 中粮打造中国式高端葡萄酒营销新模式

    中粮集团始终坚持以客户和消费者需求为导向，致力于打造中国最具影响力的“全产业链”食品企业品牌。中国食品[8.40 3.07%]作为中粮集团“全产业链”的终端，定位于经营品牌消费食品及饮料业务，而酒类业...
     2012-05-02

  • 酒类流通呼唤开启“责任时代”

    目前，酒水行业正逐渐走向文明和理性。一方面，酒类生产企业的社会责任意识逐步提高，在食品安全、文化研究和倡导文明饮酒等方面展开了一些探索；另一方面，消费者的理性消费意识逐步觉醒，对于酒水购买和饮用体验都...
     2012-05-02

  • 商超临保食品须进专柜 搭售食品要亮生日

    到商场超市购买食品，买到快过保质期食品的，总是只能自认倒霉。不过，这样的问题从今天起会得到解决。省工商局出台的《临近保质期食品管理制度(试行)》(以下简称《临保食品管理制度》)，于5月1日起执行，全面...
     2012-05-02

  • 立足本土 伊利洞悉中国婴幼儿奶粉消费需求

    随着外资奶粉品牌的大举进军中国，国内奶粉市场竞争日趋白热化。面临外资奶粉品牌的强烈攻势，中国奶粉领军品牌伊利厚积薄发，用优异的市场表现回应“外资奶粉全面占领中国市场”的论调。伊利2011年年报显示，伊...
     2012-04-28

  • 食品产业升级转型谁能尝到甜头

    国家发展和改革委员会、工业和信息化部4月25日联合公布的《食品工业“十二五”发展规划》提出“培育新兴食品产业，淘汰落后产能”。“十二五”时期，中国将推进食品安全可追溯体系建设，推进物联网技术的示范应用...
     2012-04-28

  • 欧洲最大乳业出口公司玺乐进入中国奶粉市场

    目前玺乐集团已委任苏州美素丽儿母婴用品有限公司为中国唯一授权市场总代理(含港澳台地区)。专业经营玺乐集团旗下婴幼儿配方奶粉、婴幼儿营养辅食、果酱、代膳等产品。
     2012-04-28

  • 农药问题被忽视 人们如何避免“吃农药”

    农药残留不是问题，残留量多少才是问题，农药残留标准的超标问题，用数据来检查很明确，凡是禁用农药的允许残留量均应为零，用专业术语来讲就是应低于仪器最低可测出值。目前大多数农药的最低可测出值(LOD)为1...
     2012-04-28

  • 食品安全依赖“媒治”不靠谱

    央视曝光浙江等地的蜜饯加工厂家随意往蜜饯原料里添加漂白防腐剂。加工厂将桃肉等原料直接在露天晾晒，常年暴露在苍蝇与灰尘中。这些蜜饯原料随后流入杭州广东等地食品公司。记者将来伊份、家乐福等店的蜜饯送检，发...
     2012-04-28

  • 给孩子选用牛初乳 必须知道的几件事

    结果显示：自身比较中服用牛初乳后的婴幼儿和对照比较中服用过牛初乳的婴幼儿其腹泻和呼吸道感染的发病频率明显减少，病程显著缩短。
     2012-04-28

  • 洋奶粉觊觎中国百亿美元市场

    在国产品牌经历多次危机后，“洋奶粉”目前雄霸国内市场。据欧睿给本报记者提供的数据显示，在合并惠氏奶粉销售后，两家公司在华份额将超过10%，仅次于美赞臣。虽然这个数据较惠氏对本报估计的要小，但无疑会超过...
     2012-04-28

  • 部分非叶类蔬菜价格跌五成 叶菜类价仍然坚挺

    从3月中旬开始，我省猪肉价格开始下滑，近1个月时间，终端市场猪肉均价每公斤下滑1元左右。来自商务部的统计显示，今年春节过后的猪肉价格已连续11周回落，累计跌幅已将近14%。面对此轮下跌，业内认为随着五...
     2012-04-28
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