据中国之声《新闻晚高峰》16时15分报道,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说,乳制品行业是一个迅速扩张的行业,散、乱、无序成为行业的突出特点。不断发生的质量安全事件,虽说仅是个别现象,但已经使行业“恶名”远扬。
宋昆冈说,要争取用3年时间,企业生产所用原料乳,自有奶源所占比例达到50%以上。并且,将奶站作为企业的第一车间来管理,用2年时间将奶站收归企业所有,或由企业直接经营,彻底消除收奶的中间环节,消除行业“恶名”。
来源:中国之声《新闻晚高峰》
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