喝咖啡可以降低乳腺癌的患病机率

新研究表明，50岁以上每天饮用5杯咖啡降低乳腺癌患病率

科学记者Richard Alleyne，2011年5月11日

研究人员发现大量饮用咖啡可降低20%的乳房恶性肿瘤发病率。

对一种不太常见的癌症疾病- 称为ER阴性-这种影响甚至更大，喝咖啡的人比不喝咖啡的人发病率降低一半。

研究人员说，尽管以前的研究认为可能是因为它富含抗氧化剂，但他们还是不确定为何有这样的效果。

瑞典卡罗琳斯卡医学院研究小组对近5000名50岁以上的妇女进行研究，其中有大约一半患有乳腺癌。

研究人员对她们的咖啡消费量进行观察，发现每天喝五杯以上的妇女患乳腺癌的风险减少了20%。

当他们观察对不同类型癌症的影响时，发现对ER阴性的发病率减少的最多，可达到57%。

每年有4.5万妇女被诊断患有乳腺癌，其中三分之一将死于这种疾病。

这项研究结果发表在乳腺癌研究杂志上（Breast Cancer Research）。

据英国《每日电讯报》报道http://www.telegraph.co.uk/health/healthnews/8505014/Coffee-drinking-can-reduce-the-risk-of-breast-cancer.html

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