去年粤餐饮服务环节重点食品品种合格率达88%


时间:2012-01-06





广东食品药品监管局局长陈元胜6日在广州披露,该省去年餐饮服务环节重点食品品种合格率达88.2%,同比处高位水平,显示广东食品药品质量安全水平持续提升、市场秩序稳中向好。

  陈元胜当日在广州发表题为《科学监管推动食品药品监管事业全面持续发展》的工作报告,总结该省去年食品药品监管情况。

  陈元胜称,去年广东医疗器械、保健食品、化妆品总体质量水平评价抽验合格率分别达92%、96%、96%;广东对餐饮食品、保健食品、化妆品等的检验,去年全年检验量达2.5万批件,同比增长12.5%。

  他总结,广东已取得中国国家餐饮食品、化妆品行政许可检验资格;去年以来积极推动“建章立制”,已制订并发布实施“餐饮服务食品安全管理员管理办法”等规范性文件。

  陈元胜表示,今年广东食品药监系统将继续推进综合施治的监管格局,大力提升餐饮食品、保健食品的检测能力,维护人们的食品药品安全权益。

  此外,广东今年也将继续严厉整治餐饮服务食品、保健食品、化妆品非法添加等违法行为,并开展餐饮服务环节的“地沟油”、“瘦肉精”等专项整治。

来源:广东新闻网



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