从2015绿博会透视黑龙江绿色食品产业提升路径

　　重销售轻营销、重产量轻品牌、有好产品无好价格的矛盾多年来深深困扰我省绿色食品产业发展。近年来，黑龙江省开始谋划将绿色食品产业从生产能力建设迈向营销能力建设，而培育打造绿博会展会平台，即是提升龙江绿色食品营销能力的一张大牌。用营销力引领“绿经济”、激发“绿能量”，由“种得好”向“销得好”转变，2015绿博会折射出了我省绿色食品产业提升的绝佳路径。

　　整合“绿”提升“绿”推广“绿”

　　“哈尔滨世界农业博览会”、“黑龙江金秋粮食交易合作洽谈会”、“中国黑龙江北大荒国际农业机械博览会”……2015黑龙江国际绿色有机食品产业博览会暨哈尔滨世界农业博览会，整合了三大展会资源。省贸促会副巡视员、省会展事务局负责人李德山介绍,经过前两届展会平台的打磨,本届绿博会整合各种资源,形成合力。其一，整体展示了我省绿色有机食品产业的发展水平和发展成就，全面推介我省绿色有机食品产业的发展优势和投资潜力；其二，四川、山西等8个省组团参展，促进了我省食品加工企业和国内同类企业的交流和合作；其三，俄罗斯、韩国、法国、加拿大、新西兰、泰国、马来西亚、南非等8个国家的食品企业参展，使得龙江绿色食品合作空间进一步拓展，国际化水平得以提升。

　　企业小散弱,品牌杂而乱,让消费者无从选择,曾是我省绿色食品市场推广中的一大难题。统一LOGO、统一包装、统一产品形象，本届绿博会，“地道龙江”携米、面、油、杂粮、山珍、饮品等六十款产品横空出世。这是由省贸促会和省绿色食品展销协会首倡，五十家股东众筹推出的省域级品牌。“众筹”筹什么？“筹资源、筹智慧、筹人和”，省贸促会会长、省绿色食品展销协会会长鄂忠齐这样告诉记者，这种全新商业模式的引入,就是利用政府公信力为龙江绿色食品背书，用平台思维做大品牌，利用市场已有的黑龙江原产地认知，集我省已经有的龙头企业力量进行品牌共建，渠道共享。“地道龙江”首秀，即受到广泛关注，这是政府公信力、市场基因、互联网思维的全面整合。

　　战略投资热点瞄向“龙江绿”

　　中粮集团、恒大集团、北京二商集团等行业领军企业、著名品牌企业、战略投资者以及中国饭店协会等采购商，纷纷活跃在本届绿博会的展馆内、对接会上、论坛中，随着全省绿色食品市场推广工作的不断深入，我省绿色食品产业的影响力和认知度不断提升，正在形成新的投资热点和广泛关注的投资题材。

　　“5年内形成2000万吨收储能力、480万吨粮食深加工能力、项目总投资不低于100亿元的合同，打造全国最大的粮食全产业链经营龙头企业，”这是厦门象屿集团与我省签订的合作大单。瞄准“龙江绿”，建立全产业链，近几年，厦门象屿集团与我省合作频繁。2013年9月，象屿股份与我省粮食企业合资成立了黑龙江象屿农业物产有限公司,从事农业供应链运营管理与流通服务。2014年，共发展合作社323个，辐射面积500万亩以上，年加工玉米60万吨、水稻30万吨。2015年，象屿集团在富锦和北安建设两个仓储物流加工园区，共设计仓容能力400万吨、玉米加工能力300万吨，仓容项目投资规模为20.5亿元。

　　蓝莓、鸭稻米、鹅玉米……龙江绿色产品产业正在用各种方式“吸金”，形成种植、加工、仓储、物流、销售与资本合作的全产业链体系，并由此引领更多的黑龙江绿色食品走向全国。

　　互联网思维引发体验式营销

　　互联网思维是什么？迎接“互联网+农业”大时代的到来,省内的参展企业也在探索着这一问题的答案。

　　“互联网思维就是一切以客户需求导向来做产品”，这是参加“互联网+粮食营销”展区的中米集团董事长卢新宪的体会。展会现场，中米网旗下中米商城推出“东北十大产区”及“私人定制”、“绿说龙江”稻米展示区，工作人员为到场市民讲解东北十大产区地域特点及大米优势，并现场蒸煮米饭供市民品尝，现场体验网上购买流程,吸引了众多消费者的积极参与。

　　“本次参展，我们推出的是体验式营销，效果非常好。无论是采购商还是市民，大家对十大产区大米和私人定制米都十分感兴趣，尤其是私人定制。”中米商城现场工作人员告诉记者。

　　研究客户需求，走体验式营销之路，我省绿色食品企业在市场推广中又迈出了新的脚步。香坊端子种植专业合作社携带自己的“端子”品牌蔬菜和稻花香大米参展，理事长赵美花告诉记者，作为土生土长的农业企业，参加绿博会开阔了眼界，了解了客户的需要，这比现场签订单更有意义。

　　了解客户需求，体验式营销，我省绿色食品企业在绿博会上收获着营销能力的成长。 （曲静）

来源：黑龙江日报

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