白酒产业调查:改制,白酒企业能收获多大红利?


时间:2014-07-03





  白酒产业调整是消费市场对行业的倒逼,改机制,可能成为企业发展的一大动省国资委透露,白酒等完全竞争类行业将成改革重要领域。除了试点企业,具备基础和条件的大型国有白酒企业也可积极探索混合所有制经济试点 业内观察者认为,混合所有制改革,能解决白酒企业销售效率低、成本高的问题

  6月底,一场大雨不期而至,冲刷着泸州。这座连风里都带着酒香的城市,大大小小的白酒企业也正经历着产业调整的洗礼:暴风雨过后能否存活,有没有可能活得更好?

  在2014这个被称作中国全面深化改革元年的年份,白酒企业的混合所有制改革被寄予厚望。泸州老窖股份有限公司的2013年年报披露,今年将坚持“体制小改革,机制大创新”,在营销、生产、研发和后勤服务等多个板块开展持续、深入的专业化外包和民营化改革。混合所有制改革,对白酒产业究竟能起到多大作用?将释放怎样的改革红利?

  A 有没有必要改?不是要不要改,而是如何改

  位于泸州泸县工业园区的凯乐名豪酒业有限公司占地不大,青砖黛瓦、石头小路,俨然一个园林。“来参观的人也是这样评价。”总经理安维彬说,去年以来,公司接待了两三家寻求合作的国企,“不过没有谈拢。”

  早在10多年前就从国企跳出来的安维彬,已经适应了民企的工作方式。国企“资金实力雄厚、管理经验丰富、人才也多”,但安维彬觉得“太不灵活”。民企就不一样了,“决策更快,也更放得开。”

  对于与国企联姻,叙府酒业股份有限公司总经理陈云宗同样不“感冒”:对方实力强大,必定强势,不对等。

  原酒生产企业泸州巴蜀液酒业集团有限公司总经理蒲遥则渴望与国企联姻。“原酒企业遭受的冲击很大,与技术、资金、实力雄厚的国企结合,对于企业渡过难关不无裨益。”

  省国资委一位不愿具名的负责人看来,处于完全竞争状态的白酒行业,混合所有制改革不是“要不要”的问题,而是如何做的问题。我省白酒企业大多数是民营,知名酒企中的五粮液、泸州老窖、沱牌舍得等通过上市等方式实现了混合所有制,“但是国有股权一家独大,在一定程度上影响了决策的快速和灵敏。”

  早在年初,省国资委就透露,白酒等完全竞争类行业将成为改革重要领域。今年启动分类研究混合所有制及相关政策措施,开展混合所有制经济试点。除了试点企业外,大型国有白酒企业等其他具备基础和条件的企业也可以积极探索。

  B 解决哪些问题?未必一“混”就灵,但需调动各方积极性

  混合所有制改革能解决什么问题?“混合所有制改革,只是一个解决问题的技术性选项。”著名白酒专家铁犁认为,过去我省很多国有白酒企业都走“民营化”道路来激发活力。要度过本轮调整期,首先要解决战略选择问题,比如品牌、营销等。

  不少业内观察者认为,混合所有制改革主要能解决的就是白酒企业销售效率低、成本高的问题。

  四川中国白酒金三角酒业协会会长王国春认为,体制机制很重要,但不是决定性的,“最重要的是适应市场、贴近市场、满足市场、引领市场。”王国春补充解释,企业大了就怕搞成政府性质,这样就容易失去对市场的灵敏反应,而小企业的决策更灵活。

  目前,大多数国有企业采用国有股权减持的方式,吸引合作伙伴。铁犁感觉,这种方式缺乏“混合”的诚意。“拿出来合作的大多数是非主流业务,规模小,不能起到特别大的作用。”

  五粮液集团有限公司董事长唐桥说,“大多认为国企‘门’没打开、门槛高,但是民企对国企同样挑剔,比如看投资前景、看国企的‘包袱’重不重、看国企的管理制度等。”他建议,混合所有制改革要建立进入机制和退出机制,在规则之下资本可以自由进退。

  业内观察者看来,改革,要调动经销商、员工等各方积极性。

 “当然不是一‘混’就灵,一改就灵。”宜宾市经信委副主任应元均认为,关键要看哪种形式更有利于竞争,不见得民营企业就一定好,也不见得国企就发展不好。

  “关键在怎么结合。”安维彬举例,比如国有企业和外资结合,除了渠道因素外,更要看这个外资方能不能接受白酒产业的传统工艺,懂不懂白酒的文化内涵。

  C 川企怎样改?五粮液从二三级公司做起,泸州老窖“下放”经销权

  “我们在积极推动。”记者致电沱牌舍得一管理高层,他透露,混合所有制改革将使决策过程更加科学、透明,“股权持有各方将从共同利益出发,更重面对市场,而不是单纯的‘对上’负责。”

  “五粮液的混合所有制改革将主要通过已有二三级公司来实现。”唐桥提出,混合所有制改革要有自己的标准,特别要考虑有市场、有技术、有上下游关联的战略合作伙伴。“对于公司重点发展的‘一核心,四支柱’产业,在股权结构设计上要考虑成为第一大股东,这样公司才能保持较强的影响力与控制力。”

  泸州老窖混合所有制改革的初步尝试是成立柒泉公司,完全由片区的销售人员和经销商入股,相当于将终端销售“外包”给柒泉公司,并通过制度、合约进行约束。“经销权放出去,恰好更能调动经销商积极性。”铁犁评价。

  省经济和信息化委酒业发展处处长杨健认为,此次白酒行业的产业调整是消费市场对行业的倒逼,“要逼出企业的内生动力。改机制,可能成为白酒企业发展的一大动力。”

  网言网语

  早改革早分改革红利

  重庆网友 “胡杨胡桐”:因为有持股的机会,改革了,员工的荷包可能要鼓些。

  网友“柏慧宝蓝”:早改革早分改革红利!规模越大的酒企,相关的物流、售后等业务牵扯的精力也就越大,顺丰等民营物流在管理和服务上做得非常好,白酒国企可引进它们来参股,降低成本,腾出精力来专注白酒工艺的改进、时尚新品的研发等核心竞争力。

  米易网友 “风中有朵雨做的”:白酒企业特别是有国有股份的,一定要大幅度降低经营者、管理者与普通职工之间的收入差距。

来源:四川日报



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