“中国白茶之乡”福建福鼎举办第三届开茶节


作者:叶茂    时间:2014-03-31





  26日,第三届福鼎点头开茶节在“中国白茶之乡”福建福鼎市的点头镇举行,百余名茶界人士以茶为媒、以茶结缘,共谋茶业发展。

  开茶节上,身穿畲族服饰的茶艺小姐为来宾进行茶艺表演,传播茶艺文化;击鼓表演《中华鼓韵》,令现场气氛热烈;民间艺人一人演奏15种乐器,更是让来宾惊叹。

  “开采节标志着福鼎的茶叶,今年进入了全面的开采季节,也标志中国的白茶产业又步入了一个黄金发展期。”中国茶叶流通协会常务副会长王庆表示。

  白茶是中国传统的六大茶类之一,白茶产业目前已占中国茶叶总产量的0.6%,全行业近4%的效益和销售额,远远高于其它茶类的平均产值和效益,但产业仍较小。

  “正是由于白茶产业较小,它就有一个非常大和广阔的上升空间。”王庆表示,中国的白茶产业近年来在规模化、清洁化生产水平,科技含量、文化创新,知名度和美誉度等方面,取得了长足的进步。



  世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,一千多年前,福鼎白茶就在北宋时期成为贡茶。如今,福鼎是中国十大产茶县市之一,中国白茶之乡、中国名茶之乡,也是中国白茶的原产地、主产区和出口基地。福鼎白茶以其独特的品质和特有的保健药用功效享誉海内外。

  而点头镇,是福鼎白茶的故里,素有“茶花鱼米之乡”的美誉。该镇共有无公害茶园35800亩,茶叶加工企业150多家,80%的家庭收入均来自茶产业,相关从业人员达到15000多人。

  宁德市海峡茶业交流协会会长李步泉表示,茶叶在福鼎农业和福鼎经济中占有重要地位,是农民增收致富的主渠道,希望将开茶节办成共谋发展的茶业盛会。叶茂

来源: 中国新闻网



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