在消费升级的当下,食品行业面临着转型的迫切需求。大多数公司都发现了,以往的低端产品已经难以满足日益高端化的消费需求。面对行业激烈的竞争,公司要想持续发展,必须寻求转型。
但即使清楚市场的这个转变风向,即使是现今新兴短保品牌频出,可对于经销商来说,想在其中找到一款好产品,实现公司转型却也不是那么的容易。除了好产品的可遇不可求,要找到一个会真心维护客户利益的厂家更是难上加难。
转型期对于公司来说都是摸着石头过河,即使是在食品行业经营多年的经销商,当接触短保烘焙产品之后,才发现短保糕点与普通糕点的市场运作方式全然不同,因此大多数经销商在刚开始转型时,都经历过花钱买教训,亏过生意的阶段。
但面对这种情况,一般的厂家却对经销商销售过程中遇到的困难不闻不问,一般就只负责发货,接下去便失去了消息。甚至有的产品还会出现质量的问题,但厂家一样是视而不见。
经营糕点类产品长达十余年的济南俸荣食品有限公司总经理朱振就在这转型的浪潮袭来时加入了其中,朱振的公司在之前主要走大流通渠道,产品保质期都在半年以上,附加值比较低。确定了转型的战略之后,在多次奔波之下,成功拿到了两家市场上颇具实力的短保烘焙厂家的代理权。原本以为之后会一帆风顺,可以就此顺利实现转型。
但没想到随之而来的销售渠道错位、产品质量不稳、厂家侧重压货、临期产品处理等问题使满怀期待的她经受了惨痛的教训。
(小白心里软)
于是自此以后朱振对短保产品的代理逐渐谨慎。后来,在朋友的介绍下,接触到了慕兰卡旗下的"小白心里软"这款定位中高端市场的短保产品。
在烘焙领域,短保糕点风头渐起的情况下,"小白心里软"已经崭露头角,无论是企业还是消费都发现了这么一个产品,它问世的时间并不长,产品销售却遥遥领先。它是烘焙领域的新贵,合作伙伴却对它赞不绝口。
在收到了上海慕兰卡食品有限公司寄的过来的"小白心里软"样品后,精致新颖的包装以及绝佳的口感当即就吸引了朱振,随即与慕兰卡开展了合作。事实证明,这一次朱振的眼光是正确的,"小白心里软"上架后便大受消费者欢迎,回头客越来越多,在济南当地迅速卖开了,从最开始以100件为单位要货,到现在月销量已经达到6000多件,可谓供不应求。
为什么"小白心里软"会如此迅速的火起来?朱振表示,除了产品本身具有的优势,慕兰卡在帮助经销商扩展市场上更是专业和用心,不同于之前遇到的厂家,在合作初期,慕兰卡就拿出了足够的诚意。据上海慕兰卡食品有限公司大区总监胡利兵介绍,在刚接触的时候,他们就对针对朱振转型遇到的问题进行了剖析,并给出了相对应的解决方案。在代理"小白心里软"之前,朱振销售渠道主要以流通市场为主,而经过慕兰卡系统专业的帮助,以及产品本身具有的优势,朱振逐渐转轨到BC超市、零食店、水果店等终端。帮助她实现了渠道升级,实现了转型的心愿。
("小白心里软"代理商朱振)
当问起为何慕兰卡对待经销商的态度为何和其他厂家差异如此之大的问题时,胡利兵总监表示慕兰卡公司在战略层面秉承三大理念,即"利他主义、发现需求和创造价值"。除了为经销商提供优质的产品,慕兰卡更愿意打消客户后顾之忧,提振信心。
(行业新贵"小白心里软")
比如在合作之初,因为彼此的不熟悉以及对于新领域的陌生,客户都会有诸多顾虑,诸如运营短保产品经验不足、市场开拓不顺、临期产品退换货等问题。对此慕兰卡品牌方会根据代理商的实际情况,给予相对应的专业指导,同时提供终端物料的支持,对临期品的促销活动核销部分费用,除了在战略层面引导客户之外,在具体战术层面的支持也不遗余力。打消经销商的后顾之忧,提振产品销售的信心。
放眼业内,有转型需求的经销商为数不少。他们深知烘焙行业发展的趋势,有转型的需求,但苦于没有优质的产品,合适的厂家来帮助其完成渠道升级。上海慕兰卡食品有限公司,不仅有"小白心里软"这样既优质又受市场欢迎的产品,更有着专业系统的服务,助力经销商完成转型。未来势必有更多的经销商加入"小白心里软"队伍之中。
版权及免责声明:凡本网所属版权作品,转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”,违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章,不代表本网观点和立场。版权事宜请联系:010-65363056。
延伸阅读