阿胶在我国有着悠久的历史，漫长的历史积累了灿烂的医药文化、产业文化与精神文化，同时也沉淀出阿胶文化可贵的精神品质。
（图片来源：互联网） 承载着历史展示和文化传播等多重功能的山东东阿百年堂阿胶生物制品股份有限公司的二期工程已经竣工，即将投入使用，该项目位于山东省东阿县阿胶街东首，由山东东阿百年堂阿胶生物制品股份有限公司独立出资兴建，古老的珍贵典藏和现代设计，让旅游者领略阿胶文化魅力，感受阿胶艺术之美。
百年堂在快速发展中，更加重视阿胶文化在企业发展中的作用。据相关负责人介绍，二期工程总占地80余亩，建筑面积5.7万平方米，总投资达1.5亿元。中国阿胶文化馆、中国阿胶膳食馆、中国阿胶古法工艺馆、中国阿胶膏方文化体验馆以及百年堂企业文化馆五个浏览区域，全方位展示了百年堂阿胶文化的悠久历史与发展历程，使阿胶文化焕发出新的光彩。五个浏览区的投入使用不仅拓展了阿胶产业链，更是将阿胶文化传播到更加广阔的领域。
据了解，博物馆内部空间由专业团队设计、装饰布展，运用一切可利用的资源，以图片、文字、实物为主体，运用声、光、电等媒体技术手段展现了百年堂阿胶的百年发展历史、生产设备以及阿胶历史、阿胶文化，使广大游客能在较短时间内对百年堂阿胶有较为直观的印象。在博物馆的收藏体系及丰富藏品上，尊重历史、挖掘历史、保护历史、再现历史，向更多的消费者展示百年堂阿胶的精湛工艺和创新精神，为旅游者献上干货十足的阿胶文化盛宴。
车间建设也是百年堂二期工程的重要组成部分，主要包括阿胶系列制品GMP生产线建设，用于胶剂生产线、膏剂生产线、糕剂生产线、口服液生产线、粉剂生产线等，游客们可通过专门通道，浏览整个生产线，系统了解阿胶生产工艺流程。此外，景区还结合特色、创新形式，从多方面解读阿胶文化，为品牌增值。
百年堂二期工程从主体建筑封顶之日起，便不断有来自全国各地的阿胶和中医爱好者前来观摩、游览。据百年堂工业旅游管理中心统计，截止到10月底，游客已经达到了54万人次，随着秋冬季阿胶滋补旺季的到来，游览和体验人数还将继续增加，百年堂也在不断完善游客接待流程和设施，阿胶文化苑也被东阿县旅游局推荐为国家3A级景区。
百年堂注重文物保护以及传统工艺的继承发展，以探寻阿胶带来的生态、自然的健康生活为视角，让人们更深入的解读阿胶文化，彰显了百年堂作为阿胶行业的一分子，对于传承、挖掘、完善阿胶和中医药文化的执著，为公众传递一份阿胶文化力量。（何晓）
转自：中国食品报
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