四川眉山东坡区：小泡菜成就大品牌大市场

　　近日，在上海举办的“2018中国品牌价值评价信息发布暨第二届中国品牌发展论坛”上，四川眉山市东坡区东坡泡菜地标产品再次入围2018中国区域品牌（地理标志产品）前100强，排名第33位，连续3年稳步上升，进一步打响了东坡泡菜的品牌知名度和市场影响力。

　　眉山市东坡区享有“中国泡菜之乡”美誉。近年来，该区坚持“绿色发展、创新发展、质量发展、多元发展”理念，着力将小泡菜做成大品牌，实现了东坡泡菜高标准、高质量发展。目前，东坡区泡菜产业占据四川省的半壁江山。

　　东坡区以绿色发展为主线，全力打造一流泡菜产业基地。目前，全区已建成万亩泡菜原料基地12个；建成国家级绿色食品原料（蔬菜）标准化生产基地1.23万公顷（18.4万亩）；通过成立乡镇农村土地流转服务公司，培育扶持蔬菜种植专业合作社187家。

　　东坡区以创新发展为引擎，全力打造国家现代农业产业园。坚持“一园一主业、园区有特色”的新型工业化路径，引进川南、惠通、李记等28家泡菜食品企业进驻“中国泡菜城”，产业集中度达到41%。成立中国东坡泡菜产业技术研究院，围绕产业需求，先后申请并实施泡菜项目20余个，研究开发关键技术10余项；开发出直投菌发酵泡菜等5个系列30多个新产品；申请国家专利58项，发表论文10余篇；鉴定科技成果7项，并荣获两项省级科技进步一等奖。

　　东坡区还以质量发展为导向，全力打造东坡品质之城。全面推进品牌强区发展战略，建立“企业主体、政府引导、部门联动”的品牌推进机构，着力实施“品牌基础、品牌培育、品牌管理、品牌推介”4大工程，打造东坡泡菜“企业品牌—区域品牌—产业品牌”。东坡泡菜先后荣获“国家地理标志产品保护”“国家产地证明商标”等称号，全区现有74个国家绿色食品、9个有机产品、12个四川名牌产品以及28家国家、省、市级农业产业化重点龙头企业。

　　此外，东坡区还以多元发展为突破，全力打造泡菜特色旅游城。建设“中国泡菜城”国家4A级旅游景区，开通中国泡菜博物馆——泡菜万亩原料基地——水天花月湿地公园观光旅游环线。作为中国泡菜展销会永久会址，该区已连续举办了9届泡菜展销会，其中2017年第9届中国泡菜博览会现场展示了近千个品种的泡菜产品，销售泡菜和农副产品928万元。目前，东坡区以泡菜原料基地建设为纽带，建成新村聚居点650个、新农村综合体10个、农业旅游观光点19个、休闲农家乐104家，有力促进了一二三产业的协同发展。

　　“近年来，东坡泡菜产业创造了多项国内第一，形成了以质量、品牌、标准、技术为核心的对外竞争新优势，实现了从速度规模型向质量效益型的有力转变。”据东坡区政府相关负责人介绍，该区已建成全国第一个泡菜博物馆、第一个泡菜质检中心、第一个泡菜产业技术研究院、第一个泡菜行业4A级旅游景区，成立了全国调味品标准技术委员会酱腌菜分会，参与制定了中国泡菜行业标准，并率先启动了泡菜国际标准研制，进一步掌握了在全国乃至全球泡菜产业中的话语权，提升了东坡泡菜的核心竞争力和市场占有率。

　　如今，东坡泡菜产业不仅是助推全区经济发展的新引擎，也成为带动农民增收致富的驱动器。据统计，该区现有泡菜食品加工企业60家，其中规模以上企业36家，亿元以上产值企业11家。2017年，全区泡菜食品企业完成泡菜原料加工量161.2万吨，实现产值157.6亿元，比2009年翻了两番多。值得一提的是，东坡泡菜已出口美国、加拿大、韩国、日本等70多个国家和地区，创造了“中国泡菜看四川、四川泡菜看东坡”的影响力。（张东 涂康林 杨雅丽）

　　转自：中国质量报

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