奶业是新疆的传统优势产业之一，自6月起迎来新的发展契机，正在转型升级，奶牛养殖规模化、机械化水平相比此前提高，区域布局正在优化，境内牛的良种率达到70%左右。
（资料图片 来源互联网）
6月中旬，《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》公布，其中指出，奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业，但目前存在产品供需结构不平衡、产业竞争力不强等突出现实问题。优化调整奶源布局方面，突出西北产区等区域，将以荷斯坦牛等优质高产奶牛生产为主，并发展乳肉兼用牛、奶山羊等奶畜生产，丰富奶源结构。
据统计，新疆马、驴、骆驼现有存栏数分别是94.8万匹、46.8万头和19.4万峰，在全国居于前列。围绕这些畜种发展的新疆特色奶业陆续亮相，成为了奶业新宠。上述《意见》确定的主要目标是，到2020年，100头以上规模养殖比重要超过65%，奶源自给率保持在70%以上，乳产品监督抽检合格率达到99%以上。
近些年，新疆鼓励发展马产业，陆续推出酸马奶、马奶酒等延伸产品。比如以新疆阿勒泰地区为例，当地农牧民善于养骆驼，驼奶产品已经卖到全国大多数地方。而在巴里坤县，很多农民选择养驴，驴奶增收效果不错，一头母驴一年可为养殖户带来万余元收入，由此延伸的驴奶粉、饮料等产品都有一定市场。（潘多）
转自：国际商报
版权及免责声明：凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。
延伸阅读
生死不离，生生不息——汶川，十年！
版权所有：中国产业经济信息网京ICP备11041399号-2京公网安备11010502035964
