茅台冰淇淋“小巧支”来了！这一次，29元的售价不止于“新”

在新品发布会茅台主会场上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军介绍，茅台冰淇淋是茅台的战略级产品，自去年 5 月 29 日面世以来，先后研发了6 款产品。

丁雄军致辞

在冰品领域，茅台站稳了脚跟，仍在翻新花样。

此次新品系茅台与中街集团旗下品牌中街1946携手的匠心之作。中街集团前身是沈阳中街冰点城食品有限公司，创始于1946年，是延续至今的中国较早民族冷饮品牌，有严格用料、供应链完善、自主研发生产、品质标准高等优势。

中街集团市场总监金渤介绍小巧支特点

这一口，一定不简单。在年轻人面前，茅台首先以冰淇淋产品表明了态度。大众为“这一口”而来，“这一口”也不断升级。

此次发布的茅台冰淇淋小巧支新品共有牛乳、巧克力、酸梅、蜜桃、青柚五种口味，酱香风味与其融合的美妙新际遇就此展开。

性价比将成为新优势。产品售价首次突破至30元以下，将吸引一大批年轻人以“新”尝鲜，持续种草。

对于茅台冰淇淋，大众的目光灼灼。此次发布会，茅台、青岛、上海、西安四地活动与巽风数字世界线上发布会同时见证。

线下活动现场热闹欢腾，线上32.9万“巽友”共聚。“凌粉”们无一不为炎炎夏日里的一口冰爽而沸腾。

今天的“茅台数实世界”，都是回甘的。

青岛分会场

上海分会场

西安分会场

▋ 以“新”尝鲜

要用心做产品，必须在保证原有特色的同时不断加点新感觉。

“茅台冰淇淋小巧支新品以‘新’尝鲜，满足新期待。”丁雄军在致辞中说。

一是“新”工艺。茅台冰淇淋聚焦行业“牛乳与酒精融合”技术难题，创新运用“三注两吸”工艺，严格执行 17 道工艺流程，既锁住茅台幽雅酱香，又保留牛乳香气，造就了小巧支“一口多味”独特的茅台风味。

二是“新”包装。新品均使用“果棍+托盒+卷膜+纸盒”形式，多层包装提升了消费者拆盒体验；产品规格为50g，迷你装让产品在视觉上更显精致，更能激发年轻人“尝鲜”悸动。

三是“新”口味。五款新品口感丰富、各异多姿。牛乳口味丝滑浓醇、口口留香；巧克力口味入口柔滑、醇香浓郁；酸梅口味酸甜适中、酒香朦胧；蜜桃口味如蜜甜鲜、直沁心脾；青柚口味甘甜清冽、清香盈口。

活动现场品鉴环节，来自海南的麦先生分享，他品尝的牛乳口味小巧支新品入口即有浓浓奶香，吃到中间又能感受到茅台酒风味与白巧克力的香醇回甘，三层结构层次分明，口感丰盈。

立足产品、丰富消费者选择、提升复购率、扩大产品矩阵，这不仅是产品设计的新一级台阶，也是“美”生活的新一级台阶。

▋ “比我想象得更好吃”

年轻消费群体是最难讨好的一群人，他们富有想象力，对于消费选择颇有主见。

但年轻人的“倔强”，茅台冰淇淋好像很懂。近一年，富有想象力的年轻人不断被茅台冰淇淋满足想象。

“说实话，它比我想象得更好吃，”来自贵州的杨先生说道，“可能因为市面上的巧克力味冰淇淋太多了，加一点茅台酒味道的这种产品就非常突出。”

这是茅台冰淇淋“守正创新”最好回应。

高品质、高活跃度、高输出强度，“茅台”的名号响当当，做冰淇淋产品时已展现出“舍我其谁”之势。

“茅台冰淇淋上市受到年轻人追捧的背后，是有年轻的消费者愿意体验和接触茅台的品牌元素，体验茅台味道。”中国酒业独立评论人肖竹青认为，茅台冰淇淋推新为茅台品牌加分，还能在年轻消费者群体中形成心智站位，在美好的青春记忆里有茅台印象。

茅台冰淇淋愈发受到年轻人喜爱，茅台所富含的品饮趣味与文化底蕴，也已随之渐次渗透至年轻群体当中。

▋ 轻“巧”输出品牌认知

在冰品市场竞争愈发激烈的当下，大品牌、考究的产品设计、丰富的口味选择，也仅仅是决胜的必要条件。

而茅台冰淇淋在这硝烟弥漫的冰品市场中，为年轻人培养出一种新的消费偏好。

是什么在吸引这些年轻人？

好吃之外，还有格调，还有趣味，还有文化。

25岁的朱先生在通过“茅台时空”了解到制作冰淇淋所用的茅台酒每瓶需历经至少五年时间才可酿成后，发出“怪不得茅台是民族精品”的感叹。

丁雄军分享，以“美”续爱，种草美生活。不断创造“美”的产品，“美”的服务，从“尝鲜”到“爱上茅台冰淇淋”，茅台将坚持以为人们创造美好生活为出发点和落脚点，持续输出最美的冰醇之爱。

年轻人正在通过这小小的一口，尝出茅台“真正的味道”。所以，小巧支的“巧”，更是轻巧的“巧”。

一根售价仅29元的茅台冰淇淋小巧支新品，会为年轻消费者带来不止于一瞬间口味上的新奇体验，更是长期对品牌认知的拓宽。

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　　转自：永州新闻网

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