安徽省全面加强冷链食品监管

　　切实加强常态化疫情防控工作，防范新冠肺炎疫情通过冷链食品输入风险。日前，省市场监管局召开全省冷链食品监管工作会议，部署今冬明春进口冷链食品监管工作。

　　严把输入关，对进入我省的进口冷链食品实行报备制度。各级市场监管部门要加大执法检查力度，督促指导食品生产经营者严格落实食品安全和疫情防控主体责任，降低疫情发生和传播的风险。成立冷链食品监管专班，完善应急工作预案，确保一旦检测出阳性样本，能迅速启动应急预案，严格按照疫情防控操作规程要求处置。主动加强与卫健、商务、交通等部门的协同联动，在当地联防联控机制的统一部署下，各司其职、通力协作。

　　据了解，近日我省多地组织开展冷链食品专项检查工作，聚焦重点领域、重点场所、重点环节食品安全监管，强化精准检测，全面落实“外防输入、内防反弹”防控策略。（彭园园）

　　转自：安徽日报

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