日前从中国经济林协会了解到，随着我国对树莓蓝莓产业推进力度的不断加大，目前，我国树莓蓝莓产业发展呈现出强劲势头。
据介绍，种植树莓蓝莓具有良好的经济、生态效益。被命名为“中国红树莓之乡”的黑龙江省尚志市有多家浆果加工企业，产品包括鲜果、速冻果、果酒、果汁、花青素等五大类20 多个品种，主要出口欧美等国家和地区，年产值达2.3 亿元。同时，树莓蓝莓是多年生灌木，有利于遏制水土流失，维护生态平衡。
中国经济林协会树莓蓝莓专业委员会专家表示，当前，树莓蓝莓在国际上已经进入了高附加值的深加工阶段，除直接用于各种食品加工外，还广泛应用于医药保健、美容化妆、香精、染料等多个领域。我国目前生产的产品有十几大类、上百个品种，大量以鲜果、速冻果、干果和果粉等初级产品出口欧美和亚洲等国家和地区。随着种植规模的扩大和产品开发，其产业化程度将逐步提升。
来源：中国质量报
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