临沂水果批发市场一季度市场数据出炉！

　　中国产业经济信息网讯 近期，冬季果品进入销售尾期，春季鲜果相继登场，市场交易虽然较去年同比有所增长，但受到疫情的持续影响，并没有达到销售预期，市场交易趋势缓慢增长。2020年第一季度，临沂嘉兴水果市场果品总交易量43.68万吨，交易金额32.96亿元，交易量同比去年增长21.87%，交易金额同比增长15.5%，果品平均价格8.7元/公斤。在第一季度主要交易果品有柑橘橙类、芒果类、苹果类、菠萝类，其中柑橘橙类作为当季销售主力，交易量17.03万吨，占比达39%。

　　1月：

　　柑桔橙类交易占49.7%

　　进口水果同比增长16.2%

　　2020年1月正直新春佳节，使得整月的果市迎来了销售旺季，交易持续高峰。据统计数据显示，1月份，临沂嘉兴水果市场果品交易量、交易额分别同比增长16.3%和9.6%。其中，苹果、香梨、柑桔橙交易量较去年同期分别增长5.2%、6.4%、5.1%。

　　以柑桔橙类为例，柑桔橙作为1月的交易热门，交易量占到了整个市场果品交易量的49.7%，且交易额也占到了整个市场果品交易额的60.2%。

　　据临沂嘉兴水果市场副总经理苏颜介绍，1月份的进口类水果交易量同比增长16.2%，交易额同比上涨21.4%。“市场交易量较大的进口果品为车厘子、火龙果、菠萝蜜、榴莲，交易量同比分别上涨65.7%、25.8%、33.4%、10.1%。”苏颜表示，这些进口水果的交易额同比分别上涨69.4%、14.9%、23.7%、22.4%。

　　2月：

　　梨类交易量同比增涨了202.3%

　　芒果类逐渐占领市场

　　疫情期间，临沂嘉兴水果市场认真落实市政府“保供应、稳物价、惠民生”工作指示，积极担当社会责任，在确保疫情防控工作前提下，积极组织货源，保证果品品质，稳定水果价格，服务临沂及周边省市的水果供应，市场果品交易持续增长。

　　据统计，2月份交易量、交易额达到了9.33万吨和7.1亿元，同比去年增长了59.2 %和46.3%。2月下旬至3月初，国产交易增速最明显的是梨类，交易量同比增涨了202.3%；其次是苹果类，交易量同比增涨了175.9%；桃类交易量同比增涨了131.4%，位居第三。而小瓜类、圣女果类、进口类等果品的同比也都在50%以上。

　　“作为同比增长最高的梨类，具有止咳化痰、润肺祛燥的功效。”苏颜认为，这次疫情主要发病的器官就是肺，想必不少消费者也是未雨绸缪，将梨作为养生保健食用，才会让梨类的销量增长迅猛。

　　由于今年芒果销售行情比较好，交易量、交易额同比均有上涨，经过加工后芒果色泽鲜明、存放时间长、口感细腻柔和，受到了客商们的青睐。其中来自海南的小台农芒交易量占芒果交易量的58%，交易额同比增长16.2%，果品均价为12元/公斤。

　　疫情期间，恰逢海南热带水果上市之际，为了鼓励销售，海南当地对采购客商给予应急补贴和奖励，鼓励客商加大对海南农产品的收购，并且开辟绿色通道，在多措并举之下，正值丰产季的海南水果能够顺利出岛，尽可能减少农民损失。

　　同时，苏颜也分析，第一季度因疫情影响，芒果产地供应减少，跟不上市场需求，导致果品价格有所增长，第二季度芒果将会大量上市，填补销售空缺，同时芒果的大量上市，供求关系平衡，果价将会下降，销售商及果农利润空间会被压缩。

　　3月：

　　当季水果纷纷上市

　　小瓜进入销售旺季

　　从2月中旬，小瓜类开始逐渐上市，截至4月中旬，该市场小瓜类交易量10931.2吨、交易金额9510.6万元，交易量同比增长12.56%、交易金额同比增长-1.62%。苏颜说，交易金额之所以会出现负增长情况，是由于小瓜类价格下降原因导致。

　　“小瓜类近期的平均交易价格8.7元/公斤，去年同期价格为9.9元/公斤。”苏颜告诉记者，近两年来，羊角蜜、博洋9号等小瓜类因其口感脆爽多汁、果味香甜的特点，在小瓜类销售旺季时，已经超过苹果、香蕉交易量，成为消费者果盘里必备的水果。

　　不仅小瓜的交易量出现增长情况，菠萝交易也在持续增长。该市场近两个月的菠萝交易量2.37万吨、交易金额7646.4万元，平均交易价格3.2元/公斤，价格同比下降6.43%。“4月底，菠萝的交易量将会继续回升。”苏颜说，随着逐步复工复产，产地劳动力充足，今年菠萝的亲民价格，将继续深受消费者喜爱。

　　进口水果交易同比下降10.72%

　　随着天气逐渐回暖，榴莲以及菠萝蜜等进口水果大量集中上市。 2020年第一季度进口类交易量2.13万吨、交易金额4.68亿元，交易量同比下降10.72%、交易金额下降2.4%。

　　“进口水果的销量前几名分别是菠萝蜜、龙眼、榴莲、山竹。”苏颜说，4种进口水果的第一季度交易量分别为8242.5吨、4946吨、2088.5吨、159.3吨，果品交易均价为10元/公斤、14元/公斤、50元/公斤、22元/公斤。

　　第一季度，进口水果因受到疫情影响，口岸物流时间、货运人员入关隔离等因素，水果周转时间大大加长，产地方面也存在工人人手紧张，导致交易量减少。

　　预测：

　　五一假期地产果品大量上市

　　价格会呈现下降趋势

　　地产时令鲜果加快上市步伐，西瓜、甜瓜、樱桃、油桃、葡萄等果品交易量将会逐渐增多，荔枝、杨梅等南方水果也将陆续上市交易。

　　苏颜分析表示，五一假期即将到来，果品将迎来一个交易小高峰，“物美价廉、量大从优”，届时果品价格将会随着交易量增长而呈现下降趋势。“本地甜瓜、樱桃等果品初上市时价格过高，根据往年情况分析，果品大量上市之后，价格将会直线下降。”苏颜认为，近期甜瓜、樱桃批发价格分别在5-13元/公斤、30-70元/公斤，预计从5月份开始价格将会陆续下降，小瓜价格约为4-9元/公斤，樱桃价格约为10-50元/公斤。

　　同时，苏颜也指出，2019年因受雨水过多、光照不足等影响，荔枝产量明显下降，平均批发价格超过了50元/公斤。“今年荔枝产地形势优于去年，产量将会高于2019年，果价同比将会有所下降。”苏颜告诉记者，根据产地反馈，预测价格在12-20元/公斤。

　　从5月份开始，到了吃西瓜的时候，山东本地甜王、8424西瓜、京欣以及江苏地区8424等品种将会大量上市。随着天气转热，像西瓜等时令水果要比苹果、香蕉等四季水果受顾客欢迎，采购客商积极性高，货源流通也快。

　　“今年西瓜产地的种植面积较大，果品行情应该会比较稳定，甚至相比去年会有所下降，通货价格在1.8-2元/公斤左右。”苏颜说，山东本地葡萄在5月份将会大量上市，主要品种有巨峰、无籽提、青提等，2019年价格6-15元/公斤，今年雨水、光照等天气情况较去年要好，预计葡萄增产，价格会比往年有所降低，果品价格将会在上市初期的高峰价位后，逐渐呈稳定走势，价格6-12元/公斤。

　　临报融媒记者 王晓

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