• 生猪价“跌跌不休”生猪供需亟待加强调控

    每公斤生猪收购价只有8元,一头出栏生猪要赔130元以上,养猪户叫苦连天。由2007年波峰时的每公斤16元,到现今和蔬菜一个价,对于养猪户来说,养猪竟然成了一种风险行业。虽然目前业内已经确认生猪供大于求...
    2010-04-01
  • 饮料、食品业选择内部消化糖价上涨压力

    来自中国糖业交易网的数据显示,截止到3月中旬,北京白砂糖的价格已经达到每吨5400元,接近历史最高水平,白砂糖主产区云南白砂糖的批发价格也一直在高位运行,一度达到每吨5000元,与此同时,白砂糖的零售...
    2010-03-31
  • 含乳饮品有“活菌”更健康

    近日,碳酸饮料的“老大”――可口可乐宣布正式进军中国含乳饮料市场,可谓饮料界标志性事件。随着人们健康意识的提高,对于饮品的选择也更加理性,营养和口味俱佳的含乳饮料越来越受到欢迎。不过,专家指出,含乳饮...
    2010-03-31
  • 三聚氰胺“余震”未了再现监管黑洞

    正常的人,不应该在同一个地方跌倒两次;正常的企业,不应该在同样的问题上两次“失足”。可悲又可恨的是,去年底今年初,多家乳品企业竟然重蹈三聚氰胺覆辙,让乳品消费者寒心万分。
    2010-03-31
  • 近期乳制品销量快速增长乳制品价格将小幅上涨

    近期,乳制品消费需求增长迅猛,2月份液态奶销量同比增加47.3%,进口品牌奶粉销量同比增加33.2%,国产奶粉销量同比增加25.3%。3月15日至21日,乳制品价格基本平稳,其中液态奶价格保持平稳,奶...
    2010-03-31
  • 中国奶粉市场群雄逐鹿亨氏奶粉以质取胜

    08年以来,中国奶粉市场面临了巨大的挑战也迎来了前所未有的机遇,国内乳品企业纷纷并购重组,而国外品牌也踏入国门纷纷试水,一时间中国的奶粉市场群雄逐鹿。而面对激烈的竞争,围绕原料来源、加工工艺、科技含量...
    2010-03-31
  • 饮料行业进入淡季等待超预期因素

    一季度食品饮料行业指数走势先扬后抑,但整体超越沪深300。从二级分类指数来看,除白酒和肉制品以外,乳品、调味品和啤酒等其他行业表现均强于大盘。食品饮料行业在1月份大盘走低的情况下,保持了较好的抗跌性。
    2010-03-31
  • 中国茶饮料市场再掀波澜

    统一内地再有新动作。统一近日公告称,同意与上海紫泉饮料工业有限公司(以下简称“上海紫泉”)在桂林成立一家合资公司桂林紫泉饮料工业有限公司,主要生产瓶装饮料。
    2010-03-30
  • 饮料行业进入淡季等待超预期因素

    一季度食品饮料行业指数走势先扬后抑,但整体超越沪深300。从二级分类指数来看,除白酒和肉制品以外,乳品、调味品和啤酒等其他行业表现均强于大盘。食品饮料行业在1月份大盘走低的情况下,保持了较好的抗跌性。
    2010-03-30
  • “雪碧冰+茶”诠释炫灵感引领饮料混搭新风尚

    含气饮料、茶风味饮料行业将面对一种全新的竞争情态,饮料商们的市场份额,可能被一种混搭了这两种类型的新口味饮料所挑战,带来这种挑战的是 “雪碧冰+茶味汽水”。
    2010-03-30
  • 茶饮料占据饮料市场半壁江山

    今年夏天,饮料市场的一个显著变化,就是很多人开始选择茶饮料解暑。茶饮料,开始成为碳酸饮料、果汁饮品和奶制饮品的强劲对手。安溪铁观音茶叶文化
    2010-03-30
  • 经济不景气日本人倾向低价品中国食品需求回升

    据日本共同社报道,受2008年秋金融危机造成的经济不景气影响,日本消费者更加倾向于购买低价商品,因此对中国产食品的需求也止住了下滑趋势。此外,委托在中国生产的日本国内各食品厂商重视安全的举措似乎也已深...
    2010-03-30
  • 食品饮料:番茄酱和苹果汁行业是L还是U

    2009年加工用番茄产量大增,造成供大于求WPTC数据显示2009年全球加工用番茄产量达到4231.7万吨,较2008年增长15.6%,全球消费3850万吨,微增2.39%,行业4年来首现供大于求的局...
    2010-03-30
  • 依托农业产业化 促进食品工业崛起

    淮北是一座因煤而兴、缘煤而建的资源型城市,产业升级和城市转型的任务十分繁重而紧迫。近年来,我们因地制宜,多措并举,依托农业产业化,加快推进食品工业崛起,为保增长、调结构、促转型提供了强有力的支撑。
    2010-03-29


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