云南蔗糖产业逆势上扬 食糖产量“四连增”

　　近日从云南省工信委了解到，云南深入实施蔗糖产业振兴3年行动计划，在糖价持续低迷、进口糖冲击、榨季流动资金紧张等压力下，食糖产量实现“四连增”。5年间，云南产糖量年均增长5.4%。

　　产业地位在全国明显提升。通过组织实施蔗糖产业振兴3年行动计划，云南蔗糖产业逆势发展，产业地位快速提升。云南产糖量占全国比重由2009/2010榨季的16.5%，上升到2014/2015榨季的21.9%，提高了5.4个百分点。

　　规模制糖水平不断提高。全省17家制糖企业集团中，产糖超过10万吨的有7家，产量占全省总产量的近85%。龙头企业发挥积极作用，产业集中度不断提高。全省日处理甘蔗能力从“十一五”末期的16.8万吨提高到目前的21.7万吨。蔗农收入稳定增长。在其他主产糖省份甘蔗收购价下调的情况下，云南省甘蔗首付收购价连续3年保持每吨420元不变，良种再加价10%。2014/2015榨季，全省蔗农卖蔗收入达78.88亿元，较2009/2010榨季翻一番，年均增长16.0%。

　　总体来看，在全国其他糖料主产区蔗糖产业出现大幅萎缩的背景下，云南蔗糖产业稳住了种植面积，制糖规模、产糖量创历史新高，蔗农收入、出糖率、资源综合利用水平稳步提高，探索出了一条蔗糖产业健康发展的道路。（胡晓蓉）

来源：中国食品报

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